Нужни продукти
800 гр пилешки бутчета
200 гр. ориз (1 чаена чаша)
60 гр. краве масло
чубрица
черен пипер
сол
Нужно Време
подготовка 45 минути
готвене 15 минути
общо 60 минути
Стъпки

Месото се сварява цяло в подсолена вода.
Оризът се задушава в маслото, след което се залива с 3 ч.ч. бульон от пилето и се вари, докато поомекне, но все още има течност – около 3 минути.

В намазана с мазнина тавичка се изсипва оризът, а върху него се поставя месото. Поръсва се с черен пипер, чубрица и сол и се запича във фурната. Поднася се със салата според сезона.

сготвих
Mнения на кулинари
добави коментар
Подобни рецепти