Нужни продукти за пазаруване

3 яйца
25 гр бекон(шунка,салам)
25 гр кашкавал
25 гр топено сирене(пушено сирене)
25 гр масло
1/2 червена чушка
2 стръка магданоз
1 с.л. вода
сол
черен пипер
лист алуминиево фолио
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 20 минути
общо 30 минути

Стъпки

Яйцата се разбиват малко с вода. Загряваме маслото в тефлонов тиган и изсипваме яйцата, посоляваме. Обръщаме омлета да се изпържи и от другата страна. Изважда ме омлета в/у фолиото и редим бекона на парченца, кашкавала, сиренето на парченца нарязани, чушката на тънки ивички,магданоза на ситно и поръсваме с черен пипер.

Правим роло и завиваме стегнато с фолиото. Запичаме го десетина минути във фурната.

Сервира се със сос бешамел или с майонеза.

Mнения на кулинари

добви коментар