Нужни продукти за пазаруване

3 яйца
25 гр салам(шунка)
25 гр кашкавал
25 гр масло
25 гр топено сирене
1 с.л. вода
половин домат
1 корнишон(краставица)
половин зелена чушка
сол
Нужно Време
подготовка 10 минути
готвене 10 минути
общо 20 минути

Стъпки

Яйцата се разбиват малко с вода. Загряваме тефлонов тиган с маслото и изсипваме яйцата, посоляваме. Предварително сме нарязали салама, кашкавала, топеното сирене нa кубчета. Домата и чушката и корнишона на колелца. Яйцата са започнали да се запържват и поръсваме отгоре кубчетата от кашкавала, салама и сиренето. Хубаво е да се обърне целия омлет да се запече, но може да се разреже на половина и по лесно се обръща, като се запече в/у едната половина се слага домата на колелцата и чушката посолява малко и захлупваме с другата половина.

Сервираме в чиния и отгоре нареждаме краставичката на колелца и пак посоляваме малко.

Mнения на кулинари

добви коментар