Начало
>
Супи
Рецепти за Супи
Вкусни рецепти за супи за всеки ден и вкус. Подбрана колекция от супи от българската и чуждестранна кухня. Коментари, класации и подобни рецепти.
Млечна супа
20г. масло се поставят в тенджера загрява се и се сипва брашното запържва се леко и се разрежда с прясното…
Зеленчукова супа
Запържете нарязания на ситно лук в маслото, прибавете почистените и нарязани на кубчета морков и целина,…
Супа с гъби
Почистените гъби се нарязват на дребно и се изпържват в масло, заедно със ситно нарязания лук. Сипва се…
Крем супа от картофи с домати
Нарязваме на тънки ивички почистения праз и го изпържваме в предварително загряно масло. Поставяме…
Супа от праз с картофи
Нарязваме на ивички почистения праз и изпържваме в масло до пожълтяване. Наливаме 1,2 л. гореща вода,…
Чорба от агнешки врат
Измийте добре месото и го сложете да се вари в 7-8 чаши студена вода. Като кипне, посолете на вкус и добавете…
Картофена супа
Картофите се обелват, нарязват се на кубчета, посоляват се добре и 20мин. се запържват в предварително на…
Пилешка супа с ориз
Пилешките гърди се нарязват на малки парченца и се запържват в тенджерка с предварително нагрята мазнина…
Пилешка супа със стъргани зеленчуци
Пилето се почиства и се сварява в подсолена вода. Изважда се, обезкостява се и се нарязва на парченца. Всички…
Крем супа от картофи с кротончета
Картофите се сваряват обелени изсипва се водата в която са врели в отделен съд. Намачкваме ги като за пюре…
Бяла супа
Завира 1 литър вода. Месото се нарязва на ситно и се слага във врящата вода. След сваря не на месото се слагат…
Супа от лапад (коприва, спанак,киселец,листа от цвекло)
Задушаваме ситно нарязаната глава лук с малко вода в олиото, прибавяме измития попарен, изцеден и нарязан…
Супа от пилешко месо
Нарязваме пилето на порции, слагаме го в тенджера със студена вода и го кипваме, може да прецедите бульона,…
Супа топчета
Настържете лука, морковите и целината и ги сложете да врят на тих огън, в 2л вода. В това време омесете каймата…
Агнешка супа
Нарежете месото на дребни парчета и го сложете да ври в 3 л. подсолена вода. Когато започне да омеква, добавете…
Агнешко със спанак
Нарежете месото на малки парчета и го сложете да ври в около 3 л. вода, като заври, сложете сол, черен пипер и…
Спаначена супа
Лукът се запържва за минута в олиото, прибавя се морковът и се задушават под капак 1 минута. Прибавят се…
Зелева супа
Продуктите се накисват във водата и се варят с един зеленчуков бульон
Готова супа
Изсипваме пликчето със супата във вряща вода. Слагаме двете лъжици сол и чакаме 15 минути.
Таратор
Млякото се сипва в каната . Краставиците се настъргват и се сипва при млякото. Копърът се нарязва на ситно и…
Таратор ІІ
1. Киселото мляко се разбива добре2. Разрежда се със студена вода3. Към разреденото мляко се прибавят…
Великденска супа
Агнешките дреболии се измиват добре и се слагат да се сварят в подсолена вода. Събралата се пяна се изхвърля.…
Шкембе чорба
Шкембето се измива много добре и се слага да ври с една глава лук много ситно нарязана. Вари се 3-4 часа докато…
Зеленчукова супа ІІ вид
Запържваме лукът в олио докато получи златист цвят или омекне. След това прибавяме граха, боба картофите, и…
Кюфтета в доматен сос
Слагаме 1 литър вода да заври в тенджера. През това време каймата се смесва с 2 с.л. ориз, щипка сол, щипка…
Домашна супа
Нарязват се картофите и лука на ситно и се сипват в подсолена вряща вода. Прибавят се после доматите и…
Картофкена супичка "Вили"
Завираме около 2л.вода и прибавяме настъргания морков, нарязаните на кубчета картофи, лука, доматения сок,…
Домашна супа II
Свареното пиле се нарязва на малки парченца и се отделя от бульона в тенджерата. В бульона се слагат…
Билкова супа
Нарязаните магданоз, целина, коприва, пащърнак, сваряваме с брашното посоляваме прибавяме черния пипер,…
Боб чорба
Изчистете и измийте фасула. Сложете го в тенджера под налягане и го залейте с 2.5 л вода. Затворете тенджерата…
Супа с кестени
Сварете или изпечете кестените, цепнете ги на кръст в тънката част, така няма да се пукната докато ги готвите.…
Чорба от леща
В тенджера със студена вода се слага измитата леща да ври, добавя се нарязания морков, необелените скилидки…
Супа от пиле
Почистеното и измито пиле (без дреболиите) се нарязва на парчета, залива се със студена вода и се оставя да…
Таратор от коприва
Сварете копривата, извадете я, оставете я да изстине и я накълцайте с нож на много ситно. Прибавете добре…
Варен телешки джолан
Измитият джолан се вари 1 ч. и 30 мин. до 2 часа. Прецежда се бульона и се накъсва месото, ако има кокал се маха.…
Телешка или агнешка чорба
Измитото и нарязано месо се залива с хладка вода и се оставя да ври, докато месото поомекне. Прецежда се…
Крем супа от карфиол с крутони
Измития и накъсан на розички карфиол се сварява в подсолена вода. Като омекне се изважда от водата и се…
Леща краси
Напълвате съда в който ще готвите с вода и слагате да заври. След което добавяте вече накълцаният лук, олиото…
Картофена супа със сирене
Картофите се обелват и както са цели, заедно с на ситно нарязаните лук или праз, в зависимост от сезона,…
Бърза и лесна доматена супа
Доматите и водата се сипват в тенджера, добавят се солта, захарта и олиото, всичко се разбърква и се слага на…
Зеленчукова супа II
В тенджера се слага вода да заври. През това време се нарязват чушките, морковите, магданоза. Като заври…
Шкембе от яйца
Яйцата се сваряват и се обелват, нарязват се на ситно. Млякото се сварява и се добавят яйцата и се кипва на тих…
Вкусна пилешка супа
Месото се сварява. Изважда се и се обезкостява. В бульона прибавяте картофите нарязани на кубчета да се…
Чорба от агнешки дреболии
Агнешките вътрешности се измиват добре под течаща вода, попарват се с вряла вода и се нарязват на дребно.…
Доматена супа
Обелва се главата лук, нарязва се и се запържва се със зехтина, като поомекне лука се добавят 2-та буркана с…
Фина пилешка крем супа
Сварявате пилешкото месо, ако пилето е с костите, то запазете бульона. По време на варенето на пилешкото месо…
Пилешка супа
Сварявате пилето и го обезкостявате. Добавяте нарязаните картофи лук моркови магданоз целина. След като се…
Студена лятна супа
В тенджера се слага водата с 1 щипка сол да заври, когато водата е готова прибавят се макароните, вари се около…
Жътварска чорба
Обелваме краставиците и ги нарязваме на кубчета. Слагаме ги в тенджера и наливаме вода. Количеството е по -…
Супа от топено сирене
Във вряща вода в средно голяма тенджера се слага топеното сирене и като се разтвори се слагат ситно…
Картофена крем супа
Разтопи маслото в голяма тенджера с гореща вода. Добави лука и чесъна и остави да омекнат за минута. Прибави…
Боб чорба с белен боб
Варете 30 минути 300г Белен боб, нарязани на дребно глава лук, чушка, домат, морков, джоджен, червен пипер, олио и…
Kарашка супа
Запържват се праз лука и месото,нарязано на малки кубчета. Залива се с затоплената вода и зелева чорба, като…
Шкембе чорба ІІ
Шкембето се измива и се вари около 4 часа до хубаво сваряване. Нарязва се на кубчета и се връща отново в…
Пилешка супа лесна за приготвяне
Нарязваме картофите на кубчета. Нарязваме пилешките гърди на кубчета. После слагаме всичко е…
Пилешка супа с фиде и картофи
Месото се сварява. Изважда се и се обезкостява. В бульона прибавяте картофите нарязани на кубчета да се…
Крем - супа от целина и картофи
Загрейте зехтина на среден огън и сложете в него лука, праза и целината. Задушете 10-тина минути, като бъркате,…
Зеленчукова супа със застройка
В тенджера с вода слагаме олио и чакаме за заври. Нарязваме всички зеленчуци на кубчета. Във врящата вода…
Супа от пасирана леща (мерджемек)
В тенжера запържете лука до златисто след това добавете нарязаните на кубчета картофи и запържете малко…
Супа от гъби
Запържваме нарязаният на ситно лук в кравето масло, добавяме измитите и нарязани гъби да се задушат на тих…
Крем супата на леля
След като почистим зеленчуците (тиквичката, морковите, картофите и пиперката) ги нарязваме на едро. Варим ги…
Супа от леща
В тенджера със студена вода се слага измитата леща да ври. Когато лещата омекне, се прави запръжка от нарязан…
Супа топчета на баба
В купа смесваме каймата, ориза, белтъка и овкусяваме с чубрица и черен пипер. Оформяме малки топчета и ги…
Супа от спанак
Спанакът/копривата са измиват старателно и се нарязват. Морковът се настъргва на ренде. Лукът се нарязва на…Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни