Начало
>
Свинско
Рецепти за Свинско
Вкусни рецепти за свинско за всеки ден и вкус. Подбрана колекция от свинско от българската и чуждестранна кухня. Коментари, класации и подобни рецепти.
Панирано филе с плънка
Филето се начуква леко на тънко поръсваме с сол и черен пипер. В едната половина се редят едно в/у друго на…
Свинско филе с плънка
Месото се нарязва на филии и се начуква леко на тънко посолява се със сол и черен пипер. Прави се плънка от…
Панирано свинско бон филе
Месото се реже на тънки филийки леко се начуква подправя се със сол, черен пипер, чесън на прах, соев сос.…
Месо с картофи и чубрица в гювеч или огнеопорно стъкло
Месото се реже на кубчета и се запържва до зачервяване. Картофите се обелват и режат на кубчета изсипват се в…
Свинско филе във фурна
Филето се осолява намазва с олио и после със смес от горчицата, сока на 1 лимон и черен пипер престоява 2 часа в…
Пържоли с гъби
Пържолите се начукват посоляват със сол и черен пипер, лука се нарязва на тънки филийки и с него покриваме от…
Свинско месо в сметана
Месото се нарязва на кубчета запържва се със малко сол, черен пипер, изважда се. В мазнината се слагат…
Свинско месо с лютеница
Запържваме месото, нарязано на кубчета, прибавяме нарязания на ситно лук, след малко развитата с малко вода…
Свинско месо на хапки
Свинското месо се реже на пръчици, посолява и поръсва с черен пипер, пържи до като се зачерви, добавят се…
Свинско месо в сос
Свинското месо се реже на пръчици и гъбите също. Запържват се леко и се прибавя разбитото брашно в бульона,…
Свинско месо с кисело мляко
Месото се реже на филии, начуква се леко на тънък лист в единия му край се слагат по малко от кашкавала и…
Пържоли с гъби в гювеч
Пържолите се начукват посоляват и овалват в брашно и в дълбок съд слагаме ред пържоли, ред гъби и пушено…
Задушено свинско месо със сини сливи
Месото се нарязва на едро и се запържва по капак добавя се нарязан на ситно лук и целина. Пак се запържва…
Свинско филе с бекон
Месото се реже на ленти, кашкавала на пръчки, бекона на тънки ленти. Месото се посолява и поръсва с черен…
Свинско с аспержи
Свинското, чесъна, лимоновата кора , захарта, солта и половината от фъстъченото олио се объркват добре в…
Свинско задушено с картофено пюре
Месото се поръсва с черен пипер намазва се с олио и се поръсва с червен пипер и сол. Слага се в тавичка сипва…
Свинско месо със зеленчуци
Свинското месо се реже на кубчета и се пържи в малко олио до зачервяване. Изважда се и на негово място се…
Свинско месо със зеленчуци II
Месото се реже на кубчета и се пържи на умерен огън до зачервяване добавят се нарязаните лук, моркови, чушки,…
Свинско месо с лук
Нарязваме месото на кубчета и го запържваме в олио на умерен огън до зачервяване. Нарязваме лука и добавяме…
Птичи гнезда
В дълбок съд се слага каймата, намокрената и изстискана филия хляб без кората, 1 яйце, малко чубрица, кимион,…
Свински кебап със сметана
Нарязвате месото на кубчета. Запържвате го в предварително загрята мазнина, която трябва да бъде в минимални…
Свински котлети със зеленчуци
Пържим котлетите от двете страни до златисто. Изваждаме ги и слагаме ситно нарязания чесън бъркаме и…
Сочни пържоли със сос
Смесваме брашното и червения пипер. Към тях прибавяме малко вода, за да стане гъсто като боза. Осоляваме…
Свински котлети със сос
Посоляваме, поръсваме с черен пипер и изпържваме от двете страни в олио леко начуканите котлети. Прехвърляме…
Винен кебап
Месото се нарязва на малки парченца, наръсва се с черен пипер, изпържва се в олиото със счуканата скилидка…
Свинско месо с кисело зеле
Нарязваме месото на кубчета, нарязваме зелето на ивички слагаме в тенджера, добавяме 1 ч.ч. сок от зелето и 1…
Печено прасенце
Изчистеното и измито прасенце се намазва с половината масло, посолява, поръсва с черен и червен пипер…
Крехки свински пържолки
Нарязваме свинското месо на пържоли 1см. дебели. С ножа рязваме по месото прорези за да попие добре…
Свински дроб с горчица
Дробът се нарязва на малки парчета и се изкисва хубаво във вода и оцет. Слага се върху домакинска хартия да…
Свински пържоли на фурна
Пържолите се почистват и леко начукват, поръсват се черен пипер и се слагат в тавичка намазана с мазнина и 1…
Печено свинско филе
Месото се почиства от жилките. Намазва се с олио и черен пипер, увива се с конец и се оставя в хладилника да…
Свинко месо печено в бира
Месото се почиства и се натрива с подправките, запържва се от всички страни в нагорещено олио, посолява се и…
Пълнени свински гърди
Смесват се нарязаните на ситно лук и магданоз, настъргания на ситно кашкавал, каймата, накиснатия във вода и…
Пържоли с кафе
Месото се нарязва на пържоли, които се нареждат в тефлонов съд и заедно с бирата се слагат да врат. След като…
Пълнени котлети
Котлетите се разцепват от срещуположната на реброто страна във форма на торбичка и се поръсват с черен пипер…
Свинско с тиква
Парчето месо се натрива със смес от зехтина, мащерката, розмарина и ригана стрити в хаванче или на пасатор,…
Пържоли с гъби и топено сирене
Начукваме пържолите и ги овалваме в брашно. В тенджера от огнеупорно стъкло редим, пържоли нарязано сирене,…
Кренвирши с топено сирене
Кренвиршите се нарязват по диагонал и се слагат в стъклен огнеупорен съд, добавят се нарязаните гъби,…
Kрехки чеснови пържолки
Начукват се на тънко пържолките и се запържват в тиган с малко мазнина, прехвърлят се в йенски съд. След това…
Гозбата на мама
Свинското се нарязва на малки парченца и се сипва малко вода за да поври.след като водата изври се запържва…
Мимоза
Режете кренвиршите така 4е като ги огънете двете страни д стане на сърце закрепвате с клечката за…
Паржолки с гъби в йенско стъкло
Пържолите се начукват и се поръсват с черен пипер и сол, пържолите се слагат в йенския съд. После се поставят…
Свински котлени пълнени със спанак
Котлетите се измиват със студена вода и внимателно се разрязват по дължина да се образува джоб. Заливат се с…
Яхнийка вкуснотийка
В по-дълбока тенджера се загрява зехтина, задушават се нарязани на хапки изброените видове месо / не се слага…
Огретен със сметана
Картофите и моркожите се сваряват предварително. Картофите се нарязват на кубчета св. пушено също. В тавата…
Пържоли с гъби и моркови
В намазнена тенджера се нареждат на редове подправените със сол на вкус,черен пипер,чубрица пържоли,върху…
Мераклийско мезе
В намазаната с олио тавичка слагаме пържолите. Прибавяме нарязания на лунички лук и гъбите на кръгчета.…
Котлети с гъби
Котлетите се нареждат в подмазано иенско стъкло. Отгоре се изсипват гъбите(нарязани), лукът, топеното сирене…
Бърэ миш маш с шунка
Шунката чушките и сиренето се нарязват на кубчета. Леко запържваме в малко мазнина шунката и печените чушки…
Кавърма от свинско месо
Отделеното от кости месо се начуква, нарязва се на порционни парчета и се посолява леко, след което се пържи…
Кисело зеле-тепси кебап
Зелката се нарязва на ситно и сварява за 30 мин., да поомекне зелето. В дълбок тиган се запържва месото…
Бързи вратни пържоли с майонеза
Нарязвате месото на пържоли начуквате ги и ги овкусявате по избор, отгоре слагате лукът нарязан на кръгчета.…
Бекон с картофи на фурна
Картофите се сваряват, след това се нарязват на кубчета и се слагат в тавичка, към тях се добавят маслото и…
Специалитет "Маргарита"
Кренвиршът се нарязва на колелца, които се подреждат в огнеупорна чиния. Върху тях се редят нарязаните…
Яйчена пица
Загрейте олиото в тиган и изсипете разбитите и посолени яйца. Запържете ги леко без да ги разбърквате.…
Ala amparo
Намазва се тавичка с малко зехтин. Посоляват се пържолите и се нареждат. Пекът се в предварително загрята…
Сач със свинско и пилешко месо
Нарязваме св. и пил. месо на кубчета, слагаме ги в марината за 4 часа. Върху загретият сач пържим свинското…
Вкусни свински муцунки
Свинските маски като цяло не са разпространени много в София. Аз лично ги купувам от едно магазинче за месо…
Свински пържоли с топено сирене
Всяка пържола се овкусява с подправката и се намазва от едната страна с топено сирене. В глинен съд или…
Свински хапки със сметана и топено сирене
Праза се нарязва и запържва, докато омекне. След това се слага месото, нарязано на хапки. Запържва се леко,…
Вкусни и сочни пържоли
Пържолите може да се начукат! Слагаме малко подправка на пържолите и намазваме тавата с олио. Нарязваме…
Друсан кебап :)
Приготвянето е изключително лесно и бързо , а резултата е невероятен. Първо нарязвате месото на хапки,…
Най - вкусната мусака
Първо към каймата прибавяме соев сос и черен пипер на вкус. Тя трябва да преседи малко, за да се овкуси. Аз…
Манджа със свинско
Слагате водата да заври и добавяте месото нарязано на хапки. Добавяте подправките и размитото в малко вода…
Свинско с портокали
Приготвяне: Нарежете месото на тънки филийки и го начукайте. Запържете месото от всички страни. Нарежете…
Свинско с сухи чушки
Нарязваме месото на не много големи парчета натрошваме сухите чушки, лукът нарязваме на филиики добавяме и…
Свинско с марината на фурна
За марината: смесват се горчицата, лимоновия сок, нарязана 1 скилидка чесън, соевия сос и 250 мл. бира добавят се…
Картофи с Бекон
Обелвате картофите, нарязвате ги на малки кубчета. Наливате 1 чаша вода и ги слагате да се запекат. Като…
Свински пържоли в йенаглас/ гювече/
1. На дъното се слага олио. 2. Овкусява ме пържолите и започваме да нареждаме ред пържоли, ред гъби. 3. Когато…
Пържоли с чесън и бира
Пържолите се начукват, осоляват, овалват се в брашното/ като се отупват да падне излишното брашно/ и се пържат…
Бомбари
Месото се запържва и се добавя празът, Задушават до омекване, след което се прибавят червения пипер,…
Свинско със зелени домати
Месото, нарязано на средно големи парчета, и лукът, нарязан на ситно, се слагат в тенджера заедно с мазнината.…
Свинско със салата от черен боб
Измиваме месото, посоляваме и ръсим с пипер. Леко начукваме филенцата. Върху тях нареждаме зърна пипер,…
Свинско с кестени и дюли
Направете нарези на кестените откъм широката страна, опечете ги и ги изчистете. Измийте месото, изсушете го…
Свинско с орехов сос
В тиган разтопете маслото и в него запържете месото равномерно и отвсякъде. Залейте го с виното и гответе…
Рождественско свинско с целина
Измиваме месото, подсушаваме го и го режем на порционни парчета. Загряваме зехтина в дълбок съд и запържваме…
Рождественско свинско с кестени, боб и подправки
Изцеждаме боба от водата, в която е киснал. В тенджера кипваме вода и го сваряваме, като махаме пяната – варим…
Свинското на мечо
Отдолу на тавата плътно се нареждат начуканите и овкусени парчета месо. Върху тях се разтила последователно…
Кебап от сланина, печен на жарава по пирдопски
Нарязаната на парчета сланина се нарежда 2 по 2 заедно върху едро нарязания лук, като между сланинените…
Капама
Смляното месо се смесва със ситно нарязания кромид лук, ориза, червения пипер и сол на вкус. С част от сместа…
Свински джолан с кожичка в гювеч
Шпиковайте джолана с чесъна и розмарина, като направите нарези в кожата. Посолете и намажете с малко мед,…
Пача от свински крака, уши и опашка
Свинските крака, уши и опашка се измиват добре, слагат се в дълбока тенджера и се заливат с 5-6 чаени чаши…
Пълнено прасенце по гръцки
Правим нарези на кестените откъм широката част, сваряваме ги и ги обелваме. Измиваме и почистваме прасенцето…
Моите пържолки
Нарязваме свинското месо на пържоли 1 см. дебели. С ножа рязваме по месото прорези за да попие добре…
Дроб по китайски
Нарежете дроба като за кебап, като отстраните жилите. Мариновайте го в мастиката и половината соев сос поне…
Свински карета със сметанов сос, гъби и горчица
Нарежете добре подсушеното контрафиле на филии с дебелина около 1.5 см. Разтеглете с ръце за да ги изтъните…
Свинско със сметана и вино
Накиснете свинското в половин чаша бяло вино, сол и черен пипер за 1/2 час. След това леко го подсушете и го…Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни