Рецепта за Яхния от петел

Яхния от петел

Необходими продукти:

месо от петел 850 г. стар кромид лук 1 кг. (10-12 глави) домати 150 г. (2-3 бр.) доматено пюре 20 г. (1 супена лъжица) препечено брашно 20 г. (2 супени лъжици) краве масло 125 г. (1 пакетче) червен пипер 5 г. (1 чаена лъжичка) черен пипер магданоз сол на вкус

Начин на приготвяне:

Лукът, след като се почисти и измие. се нарязва на тънки филийки и се задушава в маслото, докато остане на мазнина. Прибавят се червеният пипер, доматите, настъргани на ренде и месото, нарязано на порции. Ястието се залива с 1-2 кафени чашки топла вода, посолява се и се задушава на тих огън, докато омекне месото. Прибавят се брашното, размито в малко студена вода, и счукан черен пипер. След като поври още десетина минути, ястието се сваля от огъня и се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Публикувана от: Любомир Ангелов на , прочетена 885 пъти

Пет подобни рецепти на Яхния от петел

Пилешко с гъби и спанак

Пилешко с гъби и спанак

Нарязваме на ситно гъбите и пържим в масло, сол, черен пипер. Начукваме месото на тънки листчета и в/у тях слагаме 3...
Запечени пилешки бутчета

Запечени пилешки бутчета

Пилешките бутчета се сваряват в подсолена вода и кубчето бульон. Обезкостяват се и ги слагаме в тавичка с 1 к.ч. от...
Пилешко месо с картофи

Пилешко месо с картофи

месото се нарязва и осолява. Продуктите за заливката се смесват, всяко парче месо се овалва в получената смес и се...
Пикантно пиле

Пикантно пиле

Пържолките се начукват леко осоляват се със солта и черния пипер. Приготвя се марината от: виното, кетчупа, меда,...
Джинджифилови пилешки крилца

Джинджифилови пилешки крилца

Крилцата се измиват и се нареждат в по-голяма йена или тава(ако използвате тава при печенето покрийте с фолио)....
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Любомир Ангелов
Запазена на 2011-10-20 23:21:25
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)



Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.

Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?

Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Имейл
Парола забравена?
регистрация
запомни ме