Рецепта за Шаран със сос

Шаран със сос
(2)
Подходяща рецепта за: , Никулден
Порции: 4

Необходими продукти:

4 бр шаранчета около 300 г едното 1 ч.ч. олио 2-3 с.л. брашно 2 бр. лимони 1 морков 80 г целина 1 гл. лук 1 дафинов лист черен пипер 1 корен от магданоз 1 к.л. червен пипер 2 с.л. ситно счукани орехи сол

Начин на приготвяне:

Рибата се почиства и измива, посолява се и се оставя да престои 1 час. Овалва се в брашно и се пържи на умерен огън. В същата мазнина се слага нарязания на ситно лук, по разбърква се и се слага 1 с.л. брашно, разбърква се и се слагат ситно нарязаните зеленчуци. Добавят се подправките, орехите и 1 ч.ч.топла вода. Сосът се вари на тих огън под капак, до омекване на зеленчуците. Преди да се махне от огъня се посолява и се добавя сокът от 1 лимон. Пасира се. Пържената риба се залива със соса и се украсява със ситно нарязан магданоз.
Публикувана от: Любомир Ангелов на , прочетена 6216 пъти

Пет подобни рецепти на Шаран със сос

Шаран със сос

Шаран със сос

Рибата се почиства и измива, посолява се и се оставя да престои 1 час. Овалва се в брашно и се пържи на умерен огън....
Запържена риба с джинджифил

Запържена риба с джинджифил

Нарязаното рибено филе и маринатата се объркват в купа. Сместа се захлупва и се оставя в хладилник 10мин. Рибата се...
Сулка на фурна със зеленцуци /по попски/

Сулка на фурна със зеленцуци /по попски/

1. Сулката се почиства добре от люспите, без да се одира кожата.Обезкостява се от към гръбнака - премахвате с остро...
Риба плакия

Риба плакия

Лукът се нарязва на дълго и тънко и се пържи. Прибавят се морковите и керевизът, нарязани на парчета, а чесънът - на...
Никулденски Шаран

Никулденски Шаран

Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушават. Подправят се със ситно нарязани копър, магданоз, девисил и...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
bobito
Запазена на 2011-10-08 17:41:10
vavetyyy
Запазена на 2011-12-10 12:11:58
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)



Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.

Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?

Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Имейл
Парола забравена?
регистрация
запомни ме