Рецепта за Фунийки с крем
Порции: 25 бр.
Необходимо време: 3 ч.
Необходими продукти:
За тестото: 2 бр. яйца 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. кисело мляко 1 ч.л. сода 1/2 ч.ч. олио около 700 г брашно шоколадови пръчици за декорация За крема: 1 л прясно мляко 1 ч.ч. захар 3 бр. яйца 3 с.л. брашно 1 ванилия 75 г маслоНачин на приготвяне:
От изброените продукти се омесва меко, но не лепкаво тесто.От станиола от кофичките за кисело мляко или от алуминиево фолио се правят фунийки.
Тестото се разточва на 0.5 см дебелина и 2 см широчина.
Около всяка фунийка се навива лентичката тесто, като предварително е намазана с мазнина.
Пекат се в нагорешена фурна на 180 С до порозовяване.
След изпичане още докато са топли се маха фунийката (по-лесно е).
В тенджера се изсипва 800 г. мляко и захарта. Ври докато се разтопи захарта.
Яйцата, брашното и останалото мляко се разбиват добре и на тънка струя се прибавя към врящото мляко, като постоянно се бърка и преди това сте намалили котлона.
Бърка се непрекъснато и когато се сгъсти, къкри около минута и се маха от котлона.
Към горещия крем се прибавят ванилията и маслото, като се бърка пак до неговото разтопяване.
Фунийките се пълнят с готовия крем.
Отгоре може да се поръсят шоколадови пръчици.
Ако престоят една нощ фунийките омекват.
- подобни
- коментари (0)
- запазили рецептата (29)
- други версии (0)
Пет подобни рецепти на Фунийки с крем
Бърэо и лесно
Разбъркваме млякото и сладкото. Един ред бисквити, един ред от сместа и пак така, най-отгоре поръсваме орехи. Изчаква...
Печени ябълки
Измийте и изсушете ябълките. Смесете ядките с канелата и меда или захар. Издълбайте внимателно ябълките и ги...
Омлет с портокал и лешници
Разбиваме яйцата със солта, захарта, сметаната и малко ситно настъргана портокалова кора. Пържим 2 омлета в масло,...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!
След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"
Изберете снимка- Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
- Не трябва да надвишава 4 MB
- Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)
Какво е "Одобрена от кухнята"?
Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни
Коментари (0)
Запазили рецептата (29)
Други версии (0)