Рецепта за Фуниики
Необходими продукти:
4 яйца 1 ч.ч. кисело мляко половин ч.ч. олио 1 пакетче амонячна сода 1 ч.л. сода за хляб брашно за меко тесто щипка сол Крем 500г. прясно мляко 2 яйца 4 с.л. брашно 1 ванилия половин ч.ч. захарНачин на приготвяне:
Яйцата, олиото, амонячната сода се слага в млякото се изсипват в/у 300г. брашно объркано със содата за хляб и солта и се меси, ако лепне по ръцете се добавя още брашно. Меси се до меко тесто. Разточва се на кора с дебелина 3 мм и се реже на лентички с ширина 3 см, като се завиват около ламаринени фунийки предварително намазани с олио. Поставят се в намазана с мазнина тавичка и се пекът на умерена фурна до порозовяване. Веднага като се извадят от фурната, горещи се махат от формичките, за да не залепнат за тях.Крем: 800г. прясно мляко се кипва с половин ч.ч. захар. Яйцата се бъркат с половин ч.ч. захар до побеляване, добавя се брашното и 200мл. мляко и ванилията. Тази смес се изсипва по малко като се бърка постоянно в отстраненото от котлона мляко. Пак се слага на котлона като се бърка непрекъснато да за почне да прави мехурчета.
Изстиналите фунийки се пълнят с топлия крем.
Публикувана от: Любомир Ангелов на , прочетена 16426 пъти
- подобни
- коментари (0)
- запазили рецептата (5)
- други версии (0)
Пет подобни рецепти на Фуниики
Торта с Кроасани
На дъното на тавата, се гори 1/2 чаена чаша захар(като за крем карамел). Отгоре се нарязват кроасаните на...
Паниран сладолед
Извадения сладолед от фризера се оформя на топки с щипка. През това време сме разбили яйцето и загряли мазнината...
Тирамису II
Приготвя се крем от маскарпоне, захарта и жълтъка от двете яйца. Белтъците се разбиват на сняг и внимателно се...
Тотра сикеорова
Яйцата се разбъркват след това се слага брашното и захарта и се бърка 1 минута с миксер. След това се слага...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!
След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"
Изберете снимка- Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
- Не трябва да надвишава 4 MB
- Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)
Какво е "Одобрена от кухнята"?
Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни
Коментари (0)
Запазили рецептата (5)
Други версии (0)