Рецепта за Украински борш

Украински борш

Необходими продукти:

1 глава лук 1 ряпа - няма значение сорта 3 картофа 2 моркова резен целина половин глава червено цвекло резен зеле олио 1 с.л. оцет сол чер. пипер бахар Зеленчуците може да увеличите или намалите според количеството на борша.

Начин на приготвяне:

В голяма тенджера сипете олио и сложете нарязаните лук, ряпа, моркови, целина и цвекло да се задушават. След няколко минути прибавете нарязаните зеле и картофи заедно с оцета. След още 5 минути налейте гореща вода или бульон в тенджерата и сложете черния пипер и бахара. Оставете да ври докато картофите станат готови.

Боршът сервирайте горещ или студен - по ваш избор и според сезона. Много е вкусен, подправен с лъжица сметана или гъсто кисело мляко.
Публикувана от: Любомир Ангелов на , прочетена 716 пъти

Пет подобни рецепти на Украински борш

Домати с ориз на фурна

Домати с ориз на фурна

Подготовка на продуктите:

Доматите (ако са пресни) измиваме, бланшираме във вряла вода, обелваме люспите...
Ориз със зеленчуци I

Ориз със зеленчуци I

Лука се нарязва на ситно и леко се запържва слага се нарязаните на кубчета моркови нарязаните на едро гъби посолява...
Фондю  2

Фондю 2

Намазваме огнеупорен съд с масло, поставяме сиренето и бирата и загряваме постепенно и бъркаме леко докато сиренето...
Зеленчуково печено

Зеленчуково печено

1-во и най-важно е да обелим и нарежем на шайби синия домат и да го накиснем със сол за поне 30 минути и да сложим...
Печено картофено пюре

Печено картофено пюре

Пресоваме картофите, добавяме яйцата, маслото, черния пипер и солта. Правим гладка смес, която слагаме в шприц и...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Любомир Ангелов
Запазена на 2011-12-09 22:43:47
teodor848
Запазена на 2011-12-14 06:39:37
taniasta
Запазена на 2011-12-11 14:02:16
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)



Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.

Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?

Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Имейл
Парола забравена?
регистрация
запомни ме