Начало
>
Ястия без месо
>
Тортиля
Рецепта за Тортиля
(3)
От: Десислава Георгиева Чанева гр.Карнобат
на 20 април 2011 г., 1:36 ч.
Порции: 2
Необходими продукти:
2 големи картофа 1/2 главичка лук зехтин 1 с.л. червен пипер 1 ч.л къри 1/2 ч.л черен пипер 1/2 ч.л чесън на прах 1 щипка розмарин 1 щипка сол 1 яйце (аз не използвах, защото нямах, но с или без него пак се получава страхотен вкус) 1 зелена люта чушка (аз не използвах, но по рецепта е така) 1 ч.л чубрицаНачин на приготвяне:
Картофите се сваряват за около 10-15 минути , но не се остават до пълната им готовност (махат се от котлона , когато са още леко твърди , но не много). Когато са готови се обелват нарязват се на шайби и полумесеци , след което в тиган се слага настъргания лук , нареждат се картофите , поръсват се със зехтина , червения пипер , розмарина , чесъна на прах , солта , кърито , черния пипер , след което като постоят известно време се разбърква , добавя се разбитото предварително яйце , след като тортилята е готова се поръсва със ситно смляна чубрица за перфектен завършек.Аз не обичам да е много люто , за това не сложих люта чушка , но който обича може да сложи , като се нарязва на много ситно или направо за по-добър ефект се слага в чопър или се настъргва. Тортилята по принцип идва от Испанската кухня , а там храните им са по пиканти , но тук в България не сме свикнали с по лютата храна за това и аз не сложих точните съставки , но идеята е тази. Стахотно се получава на мен лично много ми хареса , но трябва да се яде топло ,защото е по вкусно и така се усеща повече аромата на ястието , който е страхотен.
Публикувана от: Десислава Георгиева Чанева гр.Карнобат на , прочетена 3194 пъти
- подобни
- коментари (0)
- запазили рецептата (4)
- други версии (0)
Пет подобни рецепти на Тортиля
Ризото с кафяв ориз
Оризът се измива, слага се в тенджера и се налива с вода. Остава се да кисне в нея около 7- 8 часа, след което се...
Фондю 2
Намазваме огнеупорен съд с масло, поставяме сиренето и бирата и загряваме постепенно и бъркаме леко докато сиренето...
Тиквички със заливка
Обелени и нарязани на кубчета, тиквичките се варят за около 5 минути във вода. Изцедени се поставят в тавичка....
Постни лозови сарми
В олиото се задушават нарязаният лук и оризът. Прибавят се две чаени чаши вода заедно с порправките. Когато поеме...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!
След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"
Изберете снимка- Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
- Не трябва да надвишава 4 MB
- Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)
Какво е "Одобрена от кухнята"?
Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни
Коментари (0)
Запазили рецептата (4)
Други версии (0)