Телешко с дижонски картофи
Телешкото е предварително мариновано със зехтин и дижонса горчица.Месото се оформя на два медальона и се...
Рецепта за Телешко руло с плънка
Необходими продукти:
500 гр смляно телешко месо 3 филии хляб 2 сурови яйца 2 сварени яйца 1 глава лук половин връзка магданоз 1 кутия стерилизирани гъби 1 с. л. червен пипер черен пипер 2 с. л. галета сол олиоНачин на приготвяне:
Накиснете хляба във вода и като омекне го изстискайте добре. Смесете месото с хляба, ситно нарязаните лук и магданоз, суровите яйца, червения и черния пипер и сол. Омесете всичко добре и оставете да престои в хладилника 1 час. След това го извадете, разстелете го върху мокра кърпа на правоъгълен пласт с дебелина 2 см. Отцедете от водата гъбите, нарежете ги на ситно и ги смесете с нарязаните на парчета сварени яйца. Наредете ги в единия край по дължината на правоъгълника. Навийте месото на руло, като внимавате краищата да не се разпилеят. Сложете рулото в намазана с олио тавичка, поръсете го с галета и го залейте с олио. Печете в предварително сгорещена фурна, за да хване бързо коричка. Веднага след това намалете температурата.
Публикувана от: Любомир Ангелов на , прочетена 7233 пъти
- подобни
- коментари (0)
- запазили рецептата (0)
- други версии (0)
Пет подобни рецепти на Телешко руло с плънка
Телешко със зеленчуци
Нарязваме на порции месото, начукваме и наръсваме с черен пипер и го оставяме малко да престои. Пържим го в масло с...
Телешки кюфтенца в сладко кисел сос
Каймата се омесва с настъргания лук, соевия сос, оризовото вино, малко сол, черен пипер и яйцата. Правят се малки...
Телешка шкембе - чорба
Изтъргваме, измиваме и отстраняваме ципата на шкембето. Варим в 5-6 л вода до омекване. Изваждаме от водата и го...
Телешка чорбичка
Запържваме си лукчето. Нарязваме прясното телешко на плоски ивици и го запържваме с лука наливаме водичка, когато се...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Все още никой не е запазил тази рецепта в кутията си с любими рецепти. Бъдете първите.
Добави в кутията за рецепти.
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!
След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"
Изберете снимка- Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
- Не трябва да надвишава 4 MB
- Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)
Какво е "Одобрена от кухнята"?
Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни
Коментари (0)
Запазили рецептата (0)
Други версии (0)