Рецепта за Теглена баница
Необходими продукти:
1 кг. брашно 1 яйце 1 с.л. сол 1,5 ч.ч. топла вода (не гореща) 100 гр олио Продукти за плънката; със сирене 300 гр. сирене 3 яйца 2 с.л. кисело мляко с праз лук 4 стрька праз лук 1 яйце сол сьс спанак 500 гр спанак 1 яйце сол с тиква 1 кг обелена тиква 300 гр захар пакетче канела 200 гр счукани орехиНачин на приготвяне:
В дълбок съд се пресява брашното. В средата се прави кладенче. В него се изсипват водата, яйцето, оцета, солта. Меси се, ако се лепи по пръстите се добавя още брашно до меко тесто. Разделя се на 9 топчета. Всяко топче се разстила на питка. Питките се подреждат върху брашно и се намазват с олио. Престояват 30 мин. Върху масата се слага брашно, взима се питка и се разточва с точилка малко. Прехвърля се върху покривка или плат и се тегли леко за да не се скъса. Хубаво е да се получи тънка кора. Върху кората разстиламе малко от плънката. Повдигате единия край на покривката така, че кората да стане на роло. Поставяте в тава намазана с олио. Пече се на умерена фурна до зачервяване.Приготвяне на плънки:
Сиренето се натрошава добавя се яйцето и млякото обърква се.
Празът се нарязва посолява се и се смачква добавя се яйцето, бърка се.
Спанака се почиства, измива, попарва се в гореща вода,
изцежда се и се нарязва, добавя се яйцето и солта, бърка се.
Тиквата се настъргва на едро върху кората. Поръсва се със захар, канела и орехи и се увива.
Публикувана от: Любомир Ангелов на , прочетена 26085 пъти
- подобни
- коментари (1)
- запазили рецептата (3)
- други версии (0)
Пет подобни рецепти на Теглена баница
Къпани банички
Яйцето се разбърква със солта и 1 ч.ч. вода. Прибавя се брашно колкото поеме до получаване на тесто, което трябва да...
Сирене
Сместа се разстила на всеки 2 листа от корите, и се пече на 180" слага се и маргарин отгоре. Да ви е сладко....
Вита баница със сирине
Брашното се пресява прави се кладенче в средата и всички продукти се слагат вътре. Маята се разтваря в прясното мляко...
Бърза баница II
Всички продукти се смесват и в намазнена тавичка поръсена с галета и се пече.
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
В продуктите няма захар-а после се замесва сьс захар!Авторьт пробвал ли е тази рецепта.
Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 0 потребителя сметнаха този коментар за полезен
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!
След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"
Изберете снимка- Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
- Не трябва да надвишава 4 MB
- Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)
Какво е "Одобрена от кухнята"?
Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни
Коментари (1)
Запазили рецептата (3)
Други версии (0)