Рецепта за Спаначена супа
(20)
От: Магдалена
на 1 юли 2008 г., 13:06 ч.
Необходими продукти:
Спаначена супа със сметана 1/2 кг спанак 1/2 ч. ч. ориз 2-3 домата от консерва 1 морков (настърган на ренде) 6 с. л. олио 3 стръка пресен лук (нарязан надребно) 1 с. л. брашно 1 жълтък 3 с. л. кисело мляко магданоз за поръсване сол на вкусНачин на приготвяне:
Лукът се запържва за минута в олиото, прибавя се морковът и се задушават под капак 1 минута. Прибавят се доматите и след 2-3 минути се поръсва с брашно, наливат се 2 л вода. Щом кипне, силата на огъня се намалява и се оставя да ври 10 минути. Измитият спанак се нарязва на дребно и се прибавя в супата заедно с ориза.Вари се 15-20 минути на тих огън, докато оризът стане готов. Маха се от огъня и се застройва с разбитото яйце с киселото мляко, поръсва се с магданоз по желание и се сервира със заквасена сметана.
Публикувана от: Магдалена на , прочетена 27851 пъти
- подобни
- коментари (2)
- запазили рецептата (2)
- други версии (0)
Пет подобни рецепти на Спаначена супа
Крем супа от картофи с кротончета
Картофите се сваряват обелени изсипва се водата в която са врели в отделен съд. Намачкваме ги като за пюре...
Зеленчукова супа
Запържете нарязания на ситно лук в маслото, прибавете почистените и нарязани на кубчета морков и целина,...
Супа от лапад (коприва, спанак,киселец,листа от цвекло)
Задушаваме ситно нарязаната глава лук с малко вода в олиото, прибавяме измития попарен, изцеден и нарязан лапад...
Зеленчукова супа ІІ вид
Запържваме лукът в олио докато получи златист цвят или омекне. След това прибавяме граха, боба картофите, и посипваме...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Предполагам, че жълтъкът и киселото мляко са за застройка. А сметаната? Вероятно се слага в чинията при поднасяне на незастроена супа (както се поднася руския зелен борш)
Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 2 потребителя сметнаха този коментар за полезен
Да правилно сте предположили. Съжалявам за пропуска.
Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 1 потребителя сметнаха този коментар за полезен
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!
След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"
Изберете снимка- Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
- Не трябва да надвишава 4 MB
- Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)
Какво е "Одобрена от кухнята"?
Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни
Коментари (2)
Запазили рецептата (2)
Други версии (0)