Рецепта за Скумрия със сметана

Скумрия със сметана
Порции: 4

Необходими продукти:

4 средни скумрии 200 г течна сметана 1 гл. лук 4-5 скилидки чесън сок от половин лимон червен пипер черен пипер сол олио

Начин на приготвяне:

Почистваме рибата, като махаме вътрешностите, главата, перките, опашката и измиваме. Запържваме ситно нарязаните лук и чесън в олиото, прибавяме червения пипер и осолените, поръсени с лимонов сок и черен пипер скумрии и задушаваме на умерен огън, под капак. Когато е почти готова рибата, добавяме и сметаната и задушаваме още малко. Сервира се със задушени картофи или задушен грах с масло.
Публикувана от: Любомир Ангелов на , прочетена 6232 пъти

Пет подобни рецепти на Скумрия със сметана

Пържено филе бяла риба

Пържено филе бяла риба

Филето се нарязва на порции и се слага в прясното мляко за 2 часа.Отцежда се посолява се поръсва се с черен пипер,...
Шаран в тенджера

Шаран в тенджера

Запържват се очистени лукчета с олио. Прибавят се малко брашно, няколко нарязан чесън, черен пипер, сол, дафинов лист...
Пълнени Калмари

Пълнени Калмари

Изчистете калмарите, измийте ги и ги подсушете, накълцайте крачетата на дребно. Отцедете дребно филето от риба тон,...
Калкан със спанак

Калкан със спанак

Запържвате чесъна в зехтина, отделяте чесъна и в загрятата мазнина запържвате до побеляване калкана. Отделяте го...
Пъстърва печена в плик

Пъстърва печена в плик

Рибата се почиства измива, посолява поръсва с черен пипер и бадеми, от вътре и от вън. Плика се намазва с олио от...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
morika54
Запазена на 2011-12-18 11:01:15
raina panchugova
Запазена на 2012-01-14 16:07:20
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)



Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.