Рецепта за Сиропирана баница с халва
(2)
От: Маргарита Димитрова гр. Червен бряг, обл. Плевенска
на 26 август 2009 г., 17:31 ч.
Необходими продукти:
около 500 мл прясно мляко 2-3 яйца 1 супена лъжица сол 1 супена лъжица захар мая колкото кибрит около 1 килограм брашно(за еластично средно меко тесто) За плънката: Около 400 гр тахан халва 300 гр счукани орехи 2 пакетчета краве масло - 1 за точене и 1 за сиропа Сироп: 800 гр захар 500 мл вода /ако не стигне се прави нов/Начин на приготвяне:
Всичко се омесва докато се събере на топка. Поставя се в на маслена купа и се завива да втаса, след което тестото се премесва още веднъж и се разделя на 7-9 топки. Всяка се точи на кора с дебелина не повече от 2мм. Всяка разточена кора се намазва с помощта на четка с разтопеното масло (1 пак) и се поръсва щедро с орехи и натрошена халва. Оформя се руло, което не бива да е стегнато. Нарязва се на кръгчета с дебелина около 2 см, след което всяко от тях се нарежда в намазана с олио тава на разстояние поне 1 см едно от друго.Оставят се да втасат на топло за около 20 мин. Пекат се на 200 градуса в началото, а след това се намаляват на 180. Изваждат се и оставят да изстинат поне 4-5 часа.
Прави се сироп от водата, захарта и второто пакетче масло. Може да се добави есенция или ванилия . С топлия сироп се заливат наредените в тавата една до друга розички и веднага се покриват с найлон и кърпа, за да се задушат и попият сиропа..
Бележка: Розичките излизат много на брой и затова част от тях могат да се съхранят до 20 дни в найлонов плик, поставен в хладилника и да се сиропират във всеки един момент, в който решите.
Публикувана от: Маргарита Димитрова гр. Червен бряг, обл. Плевенска на , прочетена 11420 пъти
- подобни
- коментари (1)
- запазили рецептата (12)
- други версии (0)
Пет подобни рецепти на Сиропирана баница с халва
Вкусна баница
От яйцата, солта, млякото, маята и брашното се омесва меко тесто. Разделя се на 6 равни топки и се оставят за 30 мин....
Баница с майонеза
Тавата се подмазва с мазнина по желание, може и не подмазана тава.Една по една всяка кора се нагъва като...
Баница с камби
Забъркваме сместа от от нарязаните камби, сирене, черен пипер, чесън и яйцата в купа. След това се слага на точените...
Млечна баница ІІ вид
В тава редим корите набрани и слагаме от маслото между тях. Печем ги на 180 градуса да се зачервят. Ако в средата не...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Много вкусно! Но според мен това е баклава с халва.
Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 2 потребителя сметнаха този коментар за полезен
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!
След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"
Изберете снимка- Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
- Не трябва да надвишава 4 MB
- Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)
Какво е "Одобрена от кухнята"?
Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни
Коментари (1)
Запазили рецептата (12)
Други версии (0)