Рецепта за Свинско с тиква
Порции: 6
Необходими продукти:
1 кг свинска плешка 1 кг тиква 2 гл. лук 3 скилидки чесън 1 с.л. градински чай (салвия) 2 ч.ч. бяло вино 1/2 ч.ч. зехтин 1 ч.л. риган 1 ч.л. мащерка 1 ч.л. розмарин черен пипер солНачин на приготвяне:
Парчето месо се натрива със смес от зехтина, мащерката, розмарина и ригана стрити в хаванче или на пасатор, поръсва се с черен пипер и сол и се слага в тавичка с 1 ч.ч. вода и 1 ч.ч. вино, завива се с фолио и се пече около 50-60 мин. на умерена фурна, след това се маха фолиото и се допича до зачервяване около 15 мин.. Нарязваме лука на ситно, тиквата на кубчета. Задушаваме лука в малко зехтин, добавяме тиквата, сол, черен пипер, 1 ч.ч. вино, градинския чай и задушаваме на слаб огън около 20 мин, до омекване на тиквата. Изсипваме тиквата при месото, разбъркваме леко и сервираме.
Публикувана от: Любомир Ангелов на , прочетена 4669 пъти
- подобни
- коментари (0)
- запазили рецептата (0)
- други версии (0)
Пет подобни рецепти на Свинско с тиква
Сочни пържоли със сос
Смесваме брашното и червения пипер. Към тях прибавяме малко вода, за да стане гъсто като боза. Осоляваме пържолите и...
Пълнени свински гърди
Смесват се нарязаните на ситно лук и магданоз, настъргания на ситно кашкавал, каймата, накиснатия във вода и...
Свински кебап със сметана
Нарязвате месото на кубчета. Запържвате го в предварително загрята мазнина, която трябва да бъде в минимални...
Свинско със сметана и вино
Накиснете свинското в половин чаша бяло вино, сол и черен пипер за 1/2 час. След това леко го подсушете и го...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Все още никой не е запазил тази рецепта в кутията си с любими рецепти. Бъдете първите.
Добави в кутията за рецепти.
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!
След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"
Изберете снимка- Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
- Не трябва да надвишава 4 MB
- Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)
Какво е "Одобрена от кухнята"?
Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни
Коментари (0)
Запазили рецептата (0)
Други версии (0)