Рецепта за Свинско с орехов сос
От: Надя Петрова
на 12 декември 2011 г., 16:12 ч.
на 12 декември 2011 г., 16:12 ч.
Необходими продукти:
2 кг свински бут, нарязан на парчета 1 чаша краве масло 250 г домати 1 с.л. доматено пюре 1 чаша бяло вино чаша и половина счукани орехи 7 смачкани скилидки чесън малко винен оцет канела сол чер пиперНачин на приготвяне:
В тиган разтопете маслото и в него запържете месото равномерно и отвсякъде. Залейте го с виното и гответе 10-тина минути. Добавете след това доматите, сол, пипер, малко канела и гореща вода и оставете да се задушава. При нужда доливайте по малко вода от време на време.Орехов сос:
Смесете счуканите орехи с чесъна и оцета – може и в блендер. Добавете течността от месото, объркайте добре и изсипете получения сос при месото.
По същия начин може да приготвите заек или кокошка.
Бележка: Както го обичат в Северна Гърция.
Публикувана от: Надя Петрова на , прочетена 976 пъти
- подобни
- коментари (0)
- запазили рецептата (4)
- други версии (0)
Пет подобни рецепти на Свинско с орехов сос
Свинко месо печено в бира
Месото се почиства и се натрива с подправките, запържва се от всички страни в нагорещено олио, посолява се и се...
Свински пържоли в йенаглас/ гювече/
1. На дъното се слага олио. 2. Овкусява ме пържолите и започваме да нареждаме ред пържоли, ред гъби. 3. Когато сме...
Печено свинско филе
Месото се почиства от жилките. Намазва се с олио и черен пипер, увива се с конец и се оставя в хладилника да престои...
Кисело зеле-тепси кебап
Зелката се нарязва на ситно и сварява за 30 мин., да поомекне зелето. В дълбок тиган се запържва месото нарязано на...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!
След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"
Изберете снимка- Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
- Не трябва да надвишава 4 MB
- Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)
Какво е "Одобрена от кухнята"?
Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни
Коментари (0)
Запазили рецептата (4)
Други версии (0)