Рецепта за Свинско с кестени и дюли

Свинско с кестени и дюли

Необходими продукти:

1 кг и половина нарязано свинско, но може и цяло парче 3 с.л. краве масло 1 кг дюли 1 кг кестени 1 глава нарязан лук 3 домата 1 с.л. доматено пюре 1 ч.л. захар 1 щипка канела сол чер пипер

Начин на приготвяне:

Направете нарези на кестените откъм широката страна, опечете ги и ги изчистете.

Измийте месото, изсушете го и го подправете със сол и пипер. В тенджера разтопете маслото и изпържете хубаво месото.
Добавете лука и като стане златист, сложете и доматите, пюрето, канелата и гореща вода.

Оставете да се задушава на слаб огън и като стане готово, извадете месото, в тенджерата сложете кестените и нарязаните дюли и върху тях отново месото. Задушете до готовност на бавен огън, като добавяте по малко вода, ако трябва.
Бележка: Рецептата е от Централна и Северна Гърция
Публикувана от: Надя Петрова на , прочетена 603 пъти

Пет подобни рецепти на Свинско с кестени и дюли

Свинско филе с плънка

Свинско филе с плънка

Месото се нарязва на филии и се начуква леко на тънко посолява се със сол и черен пипер. Прави се плънка от гъбите,...
Мимоза

Мимоза

Режете кренвиршите така 4е като ги огънете двете страни д стане на сърце закрепвате с клечката за зъби.
...
Свинско месо със зеленчуци

Свинско месо със зеленчуци

Свинското месо се реже на кубчета и се пържи в малко олио до зачервяване. Изважда се и на негово място се слага...
Свинско месо с кисело зеле

Свинско месо с кисело зеле

Нарязваме месото на кубчета, нарязваме зелето на ивички слагаме в тенджера, добавяме 1 ч.ч. сок от зелето и 1 ч.ч....
Свинко месо печено в бира

Свинко месо печено в бира

Месото се почиства и се натрива с подправките, запържва се от всички страни в нагорещено олио, посолява се и се...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Надя Петрова
Запазена на 2011-12-12 16:10:56
fill07
Запазена на 2011-12-13 02:03:49
Селин
Запазена на 2011-12-22 20:48:22
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)



Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.