обратно

Рецепта за Свинско с аспержи

Одобрена

0 снимки

(2)

100%
1
2
3
4
5

От: Любомир Ангелов
на 12 юли 2007 г., 16:19 ч.

Подобни
Коментари (0)
Запазили рецептата (0)
Други версии (0)

Порции: 4

Необходими продукти:

500г. нарязано на тънки ивици свинско филе 3 скилидки счукан чесън 2 супени лъжици настъргана лимонова кора 1 1.л. захар 1 ч.л. сол 2 с.л. фъстъчено олио 250г. нарязани на половинки аспержи 1 голяма глава нарязан на филиики кромид лук 1 ч.л. настърган джинджифил 2 големи нарязани на кръгчета домата 2 с.л. пържени счукани насолени фъстъци 2 ч.л. нарязан пресен магданоз

Начин на приготвяне:

Свинското, чесъна, лимоновата кора , захарта, солта и половината от фъстъченото олио се объркват добре в голяма купа. Захлупват се и се слагат в хладилника за 10 мин.
Аспержите се сваряват или задушават на пара докато омекнат. Изплакват се със студена вода и се отцеждат.
Останалото фъстъчено олио се загрява в голям тиган. Лукът и джинджифилът се запържват бързо, докато лукът омекне, и се изваждат от тигана.
Свинското се слага в същия тиган и се запържва бързо на порции до златисто. Всичкото месо се връща в тигана заедно с лучената смес, доматите, аспержите и фъстъците. Запържва се бързо, докато се получи еднородна смес. Ястието се поднася, поръсено с магданоз.

Публикувана от: Любомир Ангелов на 12 юли 2007 г., 16:19 ч., прочетена 4232 пъти

Сподели

подобни
коментари (0)
запазили рецептата (0)
други версии (0)

Пет подобни рецепти на Свинско с аспержи

Kрехки чеснови пържолки

Начукват се на тънко пържолките и се запържват в тиган с малко мазнина, прехвърлят се в йенски съд. След това се...

коментари (1)
от:

Паржолки с гъби в йенско стъкло

Пържолите се начукват и се поръсват с черен пипер и сол, пържолите се слагат в йенския съд. После се поставят гъбите...

коментари (1)
от:

Свинско със сметана и вино

Накиснете свинското в половин чаша бяло вино, сол и черен пипер за 1/2 час. След това леко го подсушете и го...

коментари (0)
от: dilaila18

Пълнени котлети

Котлетите се разцепват от срещуположната на реброто страна във форма на торбичка и се поръсват с черен пипер и сол....

коментари (0)
от: Любомир Ангелов

Свинско с орехов сос

В тиган разтопете маслото и в него запържете месото равномерно и отвсякъде. Залейте го с виното и гответе 10-тина...

коментари (0)
от: Надя Петрова

Моля или в профила си за да добавите нов коментар.

Все още никой не е запазил тази рецепта в кутията си с любими рецепти. Бъдете първите. Добави в кутията за рецепти.

Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
Не трябва да надвишава 4 MB
Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)

Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.

Кутия (0)

Искате да държите всичките си рецепти на едно място?

сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.

Последно видяни