Рецепта за Свинското на мечо

Свинското на мечо
От:
на 13 декември 2011 г., 10:34 ч.
Порции: 4-5
Необходимо време: 2 часа

Необходими продукти:

4-5 порции свинско (може на късове или цели пържоли) 1 майонеза 1 голяма глава лук 300 гр. гъби картоф и морков според тавата 100-150 г. кашкавал 200 г. бира, вино или вода подправки: магданоз, копър, чер пипер, бульон по екзотични: риган, мащерка (подправете с каквото обичате)

Начин на приготвяне:

Отдолу на тавата плътно се нареждат начуканите и овкусени парчета месо. Върху тях се разтила последователно едно върху друго: майонезата после лука, гъбите и най-отгоре картофи и моркови на колелца /съотношението според вкуса (до горе в тавата. Овкусявате с подправки. Наливате течността) тя трябва да е долу горе на е 1/3 от тавата за да не стане много водно/ завивате с фолио и печете 1,30ч. Отвивате поръсвате с кашкавал и запичате отново.
Бележка: Сервира се като торта. Хубавото е това, че няма нужда от гарнитури и прочие. Има си всичко. Може да се направи и в гювеч или огнеопорен съд с капак но се губи ефекта при сервиране. Не се слага никаква мазнина!
Публикувана от: me4o на , прочетена 2115 пъти

Пет подобни рецепти на Свинското на мечо

Свинско с марината на фурна

Свинско с марината на фурна

За марината: смесват се горчицата, лимоновия сок, нарязана 1 скилидка чесън, соевия сос и 250 мл. бира добавят се и...
Свински котлети със зеленчуци

Свински котлети със зеленчуци

Пържим котлетите от двете страни до златисто. Изваждаме ги и слагаме ситно нарязания чесън бъркаме и добавяме ситно...
Свински джолан с кожичка в гювеч

Свински джолан с кожичка в гювеч

Шпиковайте джолана с чесъна и розмарина, като направите нарези в кожата. Посолете и намажете с малко мед, поставете...
Бърэ миш маш с шунка

Бърэ миш маш с шунка

Шунката чушките и сиренето се нарязват на кубчета. Леко запържваме в малко мазнина шунката и печените чушки след това...
Свинското на мечо

Свинското на мечо

Отдолу на тавата плътно се нареждат начуканите и овкусени парчета месо. Върху тях се разтила последователно едно...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
akva7
Запазена на 2012-03-10 21:55:43
teodor848
Запазена на 2011-12-19 10:00:24
Veselina rees
Запазена на 2011-12-18 15:14:30
rangelova
Запазена на 2011-12-20 17:45:46
JELINA0711
Запазена на 2011-12-30 22:24:38
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)



Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.