Начало
>
Ястия с кайма
>
Сарми с кисело зеле - Асеновград
Рецепта за Сарми с кисело зеле - Асеновград
(33)
От: Ваня - Асеновград
на 25 юли 2008 г., 15:11 ч.
Порции: за много гости
Необходими продукти:
1кг. кайма 1 супена купичка ориз 1 голяма глава лук /черен пипер и кимон/ - ситно смлени, зелеви листа-но колкото се може да бъдат малки и олио.Начин на приготвяне:
Омесва се каймата с ориза, главата лук /ситно на ренде/, черния пипер и кимиона. Завиват се малки сарми и се подреждат в тенджера /като дъното на тенджерата се покрива много добре с големи зелеви листа.Отгоре се залива олиото на око /по вкус за мазнина/1 чаена чаша зелева чорба и се доливат да се покрият с вода. Най-отгоре се подреждат големи зелеви листа, за да се задушат. Първо се включват на най-силна степен, след като заврят се намалят на едно, така трябва да врат 3 часа, на бавен огън.По възможност между редовете сарми /по средата/ може да се сложи пилешко или свинско месо. Става супер!
Публикувана от: Ваня - Асеновград на , прочетена 33716 пъти
- подобни
- коментари (0)
- запазили рецептата (9)
- други версии (0)
Пет подобни рецепти на Сарми с кисело зеле - Асеновград
Картофени кюфтенца с кайма II
Слагаме картофите да се сварят. Режем лука на ситно и го запържваме с каймата. Сварените картофи се рендосват и към...
Странна мусака
Гъбите се нарязват на ситно и се слагат да врят в подсолена вода, докато кипнат. След това каймата се запържва и към...
Подлютени кюфтета на фурна
Каймата се омесва добре със ситно нарязаните лук, магданоз, люти чушки, чер пипер и сол на вкус. Оставя се да престои...
Голи сарми
Лукът, ориза и каймата се запържват в малко олио. Прибавят се червения и черния пипер. Зелето се нарязва на ситно....
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!
След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"
Изберете снимка- Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
- Не трябва да надвишава 4 MB
- Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)
Какво е "Одобрена от кухнята"?
Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни
Коментари (0)
Запазили рецептата (9)
Други версии (0)