Рецепта за Руло Стефани

Руло  Стефани
Порции: 4

Необходими продукти:

500 г. кайма 1 яйце 1 филия бял хляб 1 глава лук черен пипер чубрица 1 кг. картофи 1 ч.ч. бира 2 твърдо сверени яйца 1 морков 1 кисела краставичка 150 г. кашкавал олио сол

Начин на приготвяне:

Каймата се омесва с настъргания лук, натопената във вода и изстискана филия хляб, яйцето, черния пипер и чубрицата. Разстила се върху найлонов плик в правоъгълна форма. Настъргва се половината кашкавал върху цялата кайма, в единия край нареждаме по дължина нарязаното на четвъртини яйце нарязания на пръчици морков и кисела краставичка, завиваме на руло и внимателно прехвърляме в тавичка. Слагаме го в средата наръсваме с останалия кашкавал. Отстрани слагаме нарязаните като за пържене картофи, поръсваме ги с черен пипер поръсваме с олио и заливаме с бирата и 1 ч.ч. вода да покрие картофите и сол. Печем на умерена фурна до зачервяване на рулото и омекване на картофите.
Публикувана от: Любомир Ангелов на , прочетена 148802 пъти

Пет подобни рецепти на Руло Стефани

Кюфтета по Цариградски

Кюфтета по Цариградски

Към свинската кайма се добавят яйцето, нарязания на ситно лук, солта, надробените филийки, предварително накиснати в...
Мусака с картофи  2

Мусака с картофи 2

Лука се нарязва на дребно и се задушава в олиото и малко вода, добавя се каймата и се бърка непрекъснато докато...
Подлютени кюфтета на фурна

Подлютени кюфтета на фурна

Каймата се омесва добре със ситно нарязаните лук, магданоз, люти чушки, чер пипер и сол на вкус. Оставя се да престои...
Таралежчета и Мишлета от кайма

Таралежчета и Мишлета от кайма

Каймата се овкусява, разстила се и вътре се слага 1 сварено яйце, моркови и краставички нарязани на жулиени, каймата...
Голи сарми

Голи сарми

Лукът, ориза и каймата се запържват в малко олио. Прибавят се червения и черния пипер. Зелето се нарязва на ситно....
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Mariq
на 12:16, 19 авг 2009 г. от Mariq
smile

Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 11 потребителя сметнаха този коментар за полезен

milena
на 15:30, 30 дек 2009 г. от milena
6+

Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 5 потребителя сметнаха този коментар за полезен

РОСИ
на 9:02, 18 фев 2010 г. от РОСИ
много е сполучлива тази рецепта,и става много вкусно руло...6+

Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 5 потребителя сметнаха този коментар за полезен

Pami
на 9:17, 20 мар 2010 г. от Pami
6+ много хубаво роло Стефени

Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 5 потребителя сметнаха този коментар за полезен

daniela
на 18:01, 23 юни 2010 г. от daniela
към сместа добавете царавица, грах и гъби,след което го измесете и го разтелете в тава.пе4ете до готовност след което го покрийте с картофено пюре ,настъргайте и кашкавал и допечете до зачервяване.сервирайте със салата според сезона.приятен апетит

Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 6 потребителя сметнаха този коментар за полезен

jivko
на 10:27, 11 сеп 2010 г. от jivko
vkusno

Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 4 потребителя сметнаха този коментар за полезен

Радо
на 21:02, 10 дек 2010 г. от Радо
В рецептата не пише нищо за бирата. Предполагам, трябва да се добави към сместа с каймата, прав ли съм?

Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 4 потребителя сметнаха този коментар за полезен

Любомир Ангелов
на 0:01, 13 дек 2010 г. от Любомир Ангелов
Бирата се слага накрая с водата на равни части.

Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 3 потребителя сметнаха този коментар за полезен

Vasil Jekov
на 14:28, 23 мар 2011 г. от Vasil Jekov
Nadiavam se da stane,sga e po4vam

Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 4 потребителя сметнаха този коментар за полезен

kristabel194
на 10:39, 13 дек 2011 г. от kristabel194
Много вкусно- все така ще си го правя grin. Поздравления за добрата рецепта.

Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 1 потребителя сметнаха този коментар за полезен

julianna57
Запазена на 2011-08-24 10:21:04
safie_98
Запазена на 2011-08-15 15:18:39
r_zdravei
Запазена на 2011-08-11 10:17:26
jenipuh
Запазена на 2012-03-01 10:46:44
fatme78
Запазена на 2011-08-23 17:25:32
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)



Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.