Начало
>
Ястия без месо
>
Ризото с кафяв ориз
Рецепта за Ризото с кафяв ориз
(2)
От: Маргарита Димитрова гр. Червен бряг, обл. Плевенска
на 14 август 2009 г., 15:09 ч.
Необходими продукти:
1 чаена чаша кафяв ориз 3 супени лъжици олио 3 чаени чаши вода 1, 5- 2 зеленчукови бульончета 1 сурова червена пиперка 1 сурова зелена пиперка 100 гр сладка царевица 2 средно големи моркова 100 гр суров грах сух босилек на ситно черен пиперНачин на приготвяне:
Оризът се измива, слага се в тенджера и се налива с вода. Остава се да кисне в нея около 7- 8 часа, след което се изцежда и се поставя на нагорещен котлон. Започваме да бъркаме непрекъснато и да го изпичаме, докато зрънцата изсъхнат и спрат да цвърчат. Слагаме олиото, нарязаните пиперки и моркови, царевицата, граха,босилека и черния пипер и леко запържваме за около 2- 3 минути. Разтваряме бульончетата в посоченото количество вода, изсипваме в ориза и го оставяме да заври, разбъркваме няколко пъти, намаляваме котлона на слаб огън и оставяме ризото да къкри около 40 минути. Сваляме го от огъня и не го отваряме още 20 минути.Вече е готов за консумация.
Бележка: Това ризото е чудесна здравословна храна, съдържаща много фибри. Още по-здравословно ще е, ако при приготвянето му не използваме бульон, а го оставим безсолно.
Може да се консумира и като гарнитура.
Може да се консумира и като гарнитура.
Публикувана от: Маргарита Димитрова гр. Червен бряг, обл. Плевенска на , прочетена 11664 пъти
- подобни
- коментари (0)
- запазили рецептата (3)
- други версии (0)
Пет подобни рецепти на Ризото с кафяв ориз
Картофи с мляко и сирене на фурна
Нарязваме обелените картофи на тънки филийки, разбъркваме млякото, половината от сиренето, разбитото яйце, сол и...
Пълнени чушки II
Чушките се измиват и почистват от семената. Нарязания на дребно лук се задушава, добавят се нарязаните на ситно...
Омлет без яйца
Слагат се топеното сирене, граха и царевицата в тиган. След около 10 мин. бъркане се добавят маслините и се бърка още...
Грахът на баба
1. Нарязвате на кубчета картофите и морковите. 2. Задушавате ги. 3. Прибавяте граха и подправките. Разбърквайте,...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!
След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"
Изберете снимка- Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
- Не трябва да надвишава 4 MB
- Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)
Какво е "Одобрена от кухнята"?
Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни
Коментари (0)
Запазили рецептата (3)
Други версии (0)