Рецепта за Рибника на Мама Ели

Рибника на Мама Ели
(1)
От:
на 6 декември 2011 г., 20:38 ч.

Необходими продукти:

Филе от риба пожелание(1/2 филе на човек) за тестото; брашно 1ч.ч кисело м-ко 1ч.л оцет 1ч.л сода 1ч,л сол 1ч,ч вода(200.мл) 4-5 с.л олио 1/2 ч.л захар за плънката; 1ч.ч ориз 2 глави кромид лук 50гр. масло 1бр.бульон олио подправки на вкус сол

Начин на приготвяне:

Плънката:
Нарежете на ситно кромида и го задушете в олио, след това добавете ориза, водата и бульона (водата трябва да е толкова, че ориза да остане не много влажен) преди да махнете от котлона подправете с подправки по ваш вкус.

Замесете тесто средно меко което да разточите във форма 2 пъти по-голяма от тавичката ви.Така разточено тестото, поставете така, че краищата му да са достатъчно дълги за да можете да го затворите като плик. В намазнена тава сложете тестото, след което, половината от ориза наредете отгоре филетата от риба и покрийте с останалия ориз, след това загърнете с тестото. За да няма дупчици, и да се залепи, добре си намокрете пръстите. Печете на 200-220 градуса до златисто. Като го изкарате от фурната напръскайте с вода и покрийте с кърпа за няколко минути. ДА ВИ Е СЛАДКО!!!
Публикувана от: eden_pld на , прочетена 939 пъти

Пет подобни рецепти на Рибника на Мама Ели

Пълнени Калмари

Пълнени Калмари

Изчистете калмарите, измийте ги и ги подсушете, накълцайте крачетата на дребно. Отцедете дребно филето от риба тон,...
Паниран хек

Паниран хек

Белтъците се отделят и заедно с лимонтодуто се разбиват на сняг. Към жълтъците в друг съд се прибавят 2 – 3 с.л....
Рибно филе със сос скордаля по бургаски

Рибно филе със сос скордаля по бургаски

Филето се нарязва на тънки филийки след това се посолява и се оставя за 20мин. панира се първо в брашно после в яйце...
Рибена чорба

Рибена чорба

Зеленчуците се нарязват на много ситно. В подходяща тенджера наливаме вода прибавяме олиото и слагаме нарязаните...
Бонбон от риба тон

Бонбон от риба тон

Всичко се обьрква много добре. Изсипва се вьрху кьрпа и се увива като бонбон. Стяга се добре и се вьрзва от двата...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
eden_pld
Запазена на 2011-12-06 20:38:17
teodor848
Запазена на 2011-12-14 06:33:04
magividenova
Запазена на 2011-12-13 10:46:24
pepa_nm
Запазена на 2012-02-05 10:30:24
eva_70
Запазена на 2011-12-11 21:12:18
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)



Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.