Начало
>
Ястия с риба
>
Рибена чорба
Рецепта за Рибена чорба
(2)
От: МАЯ ЛАМБОВА
на 26 май 2011 г., 17:51 ч.
Необходими продукти:
1 морков 1 глава лук 1 домат 2 картофа 600-700 гр. риба \най-добре да е няколко вида\ лющян (девесил) - пресен, но може и сух магданоз 1 яйце 1 с.л.олио сокът от половин лимон или щипка лимонтозу черен пипер и сол на вкусНачин на приготвяне:
Зеленчуците се нарязват на много ситно. В подходяща тенджера наливаме вода прибавяме олиото и слагаме нарязаните зеленчуци да се варят. След 15 минути прибавяме рибата, нарязаният на дребно лющян, солта и черния пипер.Рибата е сварена, когато започне да изплува отгоре. Тогава внимателно я изваждаме с решетеста лъжица и след като поизтине отделяме внимателно костите, накъсваме я на парченца и я връщаме обратно в тенджерата.
Оставяме супата да поизтине, а през това време в дълбок съд разбиваме яйцето и лимоновия сок \\лимонтозу\\. С черпак започваме да наливаме по малко от супата към яйчената смес като непрекъснато бъркаме за да не се пресече. Накрая поръсваме със ситно нарязан магданоз.
Бележка: По желание може да се подлюти. Става много апетитна!
Публикувана от: МАЯ ЛАМБОВА на , прочетена 2286 пъти
- подобни
- коментари (0)
- запазили рецептата (4)
- други версии (0)
Пет подобни рецепти на Рибена чорба
Пълнен Шаран с ориз и гъби на фурна
За плънката:Леко кипваме 1/3 от ориза към него прибавяме ситно нарязани - 1/3 от гъбите,...
Печени скумрии с магданоз
Изчистените и измити скумрии се осоляват и слагат в тавичка. Поръсват се с нарязан магданоз, залижат се с олио и...
Пълнена риба с маслини
Сосът: Всичко това се слага в кухненски робот и се мели до получаване на хомогенна смес и сосът е готов....
Риба с гъби
Намазваме рибата с лимонов сок поръсваме с черен пипер и сол и леко запържваме в маслото. Изваждаме и слагаме...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!
След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"
Изберете снимка- Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
- Не трябва да надвишава 4 MB
- Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)
Какво е "Одобрена от кухнята"?
Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни
Коментари (0)
Запазили рецептата (4)
Други версии (0)