Начало
>
Ястия с месо
>
Пълнена пуйка с ориз
Рецепта за Пълнена пуйка с ориз
От: Йорданка Кумецова
на 27 януари 2010 г., 12:21 ч.
на 27 януари 2010 г., 12:21 ч.
Необходими продукти:
1 бр. пуйка (3-4 кг) с дреболиите 150 мл олио 350 г ориз 500 г мариновани гъби 2 големи глави лук кимион, черен пипер, чубрица, магданоз, сол За намазване: 60 мл олио 1 с.л. медНачин на приготвяне:
Пуйката се измива и се натрива със сол отвън и отвътре. В тенджера се слагат част от мазнината, нарязания лук, задушава се за 5 минути, след това се прибавят гъбите, нарязани на средно, дреболиите (предварително сварени), ориза и подправките. Сместа се залива с вода и се оставя на котлона докато ориза поомекне.Пуйката се пълни с оризовата смес и се зашива с конец. Цялата се маже с приготвената за намазване смес, слага се в тава, прибавят се около 300 мл вода и се пече около 4 часа при температура 170 С, като цялата тава се покрива с фолио.
Публикувана от: Йорданка Кумецова на , прочетена 3214 пъти
- подобни
- коментари (0)
- запазили рецептата (1)
- други версии (0)
Пет подобни рецепти на Пълнена пуйка с ориз
Картофите на баба
Картофите се измиват с четка и се подсушават с кухненско руло. В тенджера (тиган) с тефлоново покритие се загрява...
Пъдпъдъчетата на Вуйна
1. За пъдпъдъците - сваряват се за около 10 мин. в подсолена вода.2. След което, в подходяща тава,...
Кавърма от три вида месо
Лукът и морковите се задушават в малко масло(олио)за 10мин. Към тях се прибавят нарязаните на филийки гъби. След...
Гръцка мусака
Първо се измиват и нарязват по ваш вкус патладжаните, осоляват се да отцедят горчивия сок и се оставят, докато...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!
След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"
Изберете снимка- Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
- Не трябва да надвишава 4 MB
- Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)
Какво е "Одобрена от кухнята"?
Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни
Коментари (0)
Запазили рецептата (1)
Други версии (0)