Рецепта за Подлучено пиле с ориз

Подлучено пиле с ориз

Необходими продукти:

1 пиле около 1 кг. ориз 300 г. (1 и половина чаени чаши) краве масло 125 г. (1 пакетче) кромид лук (или праз) 200 г. (3-4 глави) сол черен пипер чесън оцет на вкус

Начин на приготвяне:

Пилето се нарязва на парчета и се сварява, като се посолява след кипването на водата.
Ситно нарязаният лук се задушава до омекване в по-голямата част от мазнината, залива се с 4 и половина чаени чаши бульон от пилето (ако е необходимо се долива топла вода) и се кипва. Прибавя се оризът и се вари 2-3 минути, след което се изсипва в тавичка. Отгоре се нарежда месото и се поръсва с черния пипер. Ястието се слага във фурната да се запече. Изважда се, преди оризът да е поел всичката вода, и се покрива с хартия и кърпа, за да се задуши. Полива се със счукания чесън, разреден с малко оцет и 2-3 супени лъжици бульон, и с останалото леко запържено масло и се поднася.
Публикувана от: Любомир Ангелов на , прочетена 843 пъти

Пет подобни рецепти на Подлучено пиле с ориз

Пилешки хапки със сусам

Пилешки хапки със сусам

Пилешкото месо се нарязва на кубчета слагат се в съд и се поръсват със сол, черен пипер и се поливат със водка,...
Пиле по Китайски

Пиле по Китайски

Месото се нарязва на дребно и се слага в разбитата марината за около 30 мин.
В съд се сипват 4 с.л. олио и се...
Блага гозба с пилешки дробчета

Блага гозба с пилешки дробчета

Измийте дробчетата, посолете ги и ги сварете в дълбок съд не повече от 10 минути. Извадете ги от водата и ги...
Пиле в йенска тенджера

Пиле в йенска тенджера

Пилешкото месо се реже на хапки, посолява се и леко се запържва в маслото. Доматите се обелват и настъргват. След...
Пилешко месо с бял сос и маслини

Пилешко месо с бял сос и маслини

Пилешкото филе се нарязва на хапки.
Пече се на скара.
След това запържваме гъбите с маргарин.Добавяме...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Любомир Ангелов
Запазена на 2012-01-12 21:53:21
teodor848
Запазена на 2012-01-28 10:16:21
JELINA0711
Запазена на 2012-01-16 08:07:50
Angelche
Запазена на 2012-01-15 09:14:24
Grishkooo
Запазена на 2012-01-15 18:07:22
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)



Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.

Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?

Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Имейл
Парола забравена?
регистрация
запомни ме