Рецепта за Пиперена мусака

Пиперена мусака
(1)
От:
на 17 ноември 2011 г., 17:20 ч.

Необходими продукти:

16 червени печени чушки-белени 0,500 гр. кайма смес 1 глава кромид лук 1 кафена чашка ориз бял 2 с.л дом. пюре 50 мл. олио 100 мл. вода 1 ч.л. сол 1 ч.л. черен пипер 1 ч.л. червен пипер 1 с.л. чубрица Заливка: 1 яйце 1 с.л брашно 1/2 кофичка кисело мляко 100 мл. прясно мляко

Начин на приготвяне:

Покриваме дъното на тавата с печените чушки с лицевата страна на долу. Приготвя се плънката. Запържваме дребно нарязания кромид лук заедно с ориза, каймата, дом. пюре, черния и червения пипер солта и чубрицата. Готовата плънка се поставя върху пипера разтила се добре и се покрива с останалите чушки с лицевата страна на горе. Пече се в предварително загрята фурна на 220 градуса. Малко преди да се извади 15-20 минути се се залива със заливката и се запича до златисто.
Публикувана от: seleste85 на , прочетена 2141 пъти

Пет подобни рецепти на Пиперена мусака

Сарми с лозови листа

Сарми с лозови листа

Ако лозовите листа са пресни, измиват се и попарват във вряла подсолена вода. Смесват се каймата с ориза,...
Лазаня Италиано

Лазаня Италиано

Сос Бешамел /с вода/:
Запържва се брашното в половината олио, добавя се гореща вода като се бърка...
Картофени кюфтенца с кайма

Картофени кюфтенца с кайма

Слагаме картофите да се сварят. Режем лука на ситно и ги запържваме с каймата слагаме подправките яйцето рендосаните...
РУЛО "ПЕТЯ"

РУЛО "ПЕТЯ"

Нарязваме лука на ситно.Омесваме каймата с лука, яйцето, солта, черния пипер и кимиона. Разстиламе каймата върху...
Плескавица II

Плескавица II

Беконът и кашкавалът се нарязват на малки кубчета. Каймата се омесва с вегетата и черен и лют пипер на вкус. Разстила...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
velicka.marinova
Запазена на 2011-11-21 17:55:21
JELINA0711
Запазена на 2011-11-28 08:15:01
stelkam
Запазена на 2011-12-09 21:38:18
cvetence
Запазена на 2011-11-22 13:21:46
more72
Запазена на 2011-12-06 16:12:43
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)



Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.