Рецепта за Пиле с чеснови хапки - Ваня

Пиле с чеснови хапки - Ваня
(12)
От:
на 25 юли 2008 г., 14:56 ч.
Порции: 3-4 порции

Необходими продукти:

1.Пиле 1300-1500 кг. 3-4 филии хляб 1 глава голяма чесън 1 водна чаша вино /бяло/ 1 водна чаша вода червен пипер /черен пипер и кимион/ ситно смляни, сол, масло олио.

Начин на приготвяне:

1. Пилето се измива, така както е цялото.
2. Нарязаните филии хляб се мажат дебело с масло, поръсват се със сол, ситно смления черен пипер и кимиона. От горе се пресова с чесъна. Нарязват се на хапки и се пълнят в коремчето на пилето.
3. С клечки за зъби се захваща отвора на корема, за да не излизат хапките навън.
4. По гръб се поставя пилето в йенска тенджера, доливат се чашите-вино и вода да се покрие пилето. Пече се 45 мин. до зачервяване на кожата и после се обръща по корем, още 30-45 мин. се пече. Пикантно и много вусно.
Публикувана от: Ваня на , прочетена 13543 пъти

Пет подобни рецепти на Пиле с чеснови хапки - Ваня

Пилешки гърди със зеленчуци

Пилешки гърди със зеленчуци

Месото се нарязва на хапки и запържва леко в олио поливат се със соев сос (да станат кафяви) допържват се да изври...
Джинджифилови пилешки крилца

Джинджифилови пилешки крилца

Крилцата се измиват и се нареждат в по-голяма йена или тава(ако използвате тава при печенето покрийте с фолио)....
Панирани мариновани дробчета

Панирани мариновани дробчета

Дробчетата се измиват и заливат с бирата. Добавят се подправките. Престояват така 30-40 минути. Яйцата се разбиват с...
Пиле Жулиен

Пиле Жулиен

Маслото се слага в тенджера или по висок тиган и се разтапя. Месото се нарязва на средно дебели ленти и се прибавя...
Как да освежим престоялото вече пиле на грил

Как да освежим престоялото вече пиле на грил

Престоялото в хладилника пиле на грил (всички знаем как променя вкуса си) обезкостяваме и оставаме да престои в...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
iliana
Запазена на 2011-08-24 14:21:17
milena79
Запазена на 2011-09-05 14:04:20
Anna Bojilova
Запазена на 2012-01-28 11:36:10
sta123
Запазена на 2011-10-08 10:13:46
kykito
Запазена на 2011-10-24 14:40:24
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)



Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.