Рецепта за Пиле с плодове

0 снимки

От: miyrem.mustafa@abv.bg
на 13 юли 2011 г., 17:45 ч.

Подобни
Коментари (0)
Запазили рецептата (0)
Други версии (0)

Необходимо време: 45 минути

Необходими продукти:

пиле 1 кг масло 120 г брашно 2 лъжици червено вино 100 г бульон череши от компот 400 г ябълки 200 г дюли 200 г масло за гарнитура 80 г сол

Начин на приготвяне:

Почистеното пиле се изпича с масло във фурната, докато омекне.
В същото масло, след като се извади пилето, се запържва до зачервяване брашното, налива се виното и се разрежда до необходимата гъстота с бульон или с гореща вода (2 ч.ч. в зависимост дали искате да е по-течно или по-гъсто може да сложите повече или по-малко, имайте в предвид, че като ври се сгъстява).

Сосът се вари 5 мин. и по желание се подправя с конфитюр от вишни.
Пилето се поднася с гарнитура череши от компот, почистени от костилките и полети с половината от затопленото масло, предвидено за гарнитурите, и с дюлите и ябълките или само с ябълки, обелени и нарязани на парченца с големината на черешите, също изпържени в останалото масло.

Пилето се нарязва на порции, а гарнитурите се нареждат около него.
Сосът се полива върху месото.

Към ястието се поднасят и гарнитури от задушен с масло ориз или със сварени и задушени с масло макарони или юфка.

Публикувана от: miyrem.mustafa@abv.bg на 13 юли 2011 г., 17:45 ч., прочетена 925 пъти

Сподели

подобни
коментари (0)
запазили рецептата (0)
други версии (0)

Пет подобни рецепти на Пиле с плодове

Пълнени пилешки пържоли

Пържолите се начукват с дървено чукче под домакинско фолио. Гъбите се нарязват на ситно и се задушават с маслото и...

коментари (0)
от: Любомир Ангелов

Сърце от кренвирш с яйце

Намажете тавата с олио и я загрейте във фурната. Извадете я и поставете кренвирша разцепен по дължина, но не целия,...

коментари (2)
от:

Пилешки нъгетс

Пилешкото филе се наряэва на късове и се слага в купа. Поръсват се със сол риган куркума и чесън на прах и...

коментари (0)
от:

Пилешки бутчета с кашкавал

Пилешките бутчета се пекат със сол, черен пипер и 1 ч.ч. вода до зачервяване. Прави се сос от виното като се загрява...

коментари (1)
от: Любомир Ангелов

Пилешки дробчета II

Измиваме и почистваме дробчетата. Лукът нарязваме на едро. Задушаваме лука в тиган, след което към него прибавяме...

коментари (0)
от:

Моля или в профила си за да добавите нов коментар.

Все още никой не е запазил тази рецепта в кутията си с любими рецепти. Бъдете първите. Добави в кутията за рецепти.

Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
Не трябва да надвишава 4 MB
Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)

Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.

Кутия (0)

Искате да държите всичките си рецепти на едно място?

сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.

Последно видяни