Рецепта за Пиле на лютика по Кнежански
(18)
От: Симо Чрънкин
на 9 август 2008 г., 14:02 ч.
Необходими продукти:
1. Едно пиле 2. Килограм пресни домати/зимата консерва/ 3. Килограм чушки - най-добре червени 4. 2-3 глави чесън 5. 100 гр. олио 6. подправки - магданоз, сол и другиНачин на приготвяне:
Пилето се нарязва на порции посолява се и се поставя в тава в която сме сипали олиото и малко вода. Върху неги се слагат чушките, поставя се във фурната на 200 градуса. След като се изпекът чушките се изваждат а на тяхно място, върху пилето се поставят обелените и нарязани на кръгчета домати. Като се опечът се изваждат а пилети се връща обратно. Доматите и обелените чушки се счукват и 10-15 минути преди да е готово пилето се връщат в тавата, като се разбъркват добре. Поднася се топло, като преди това добавяме /по желание/ скълцания чесън и го разбъркваме с лютиката. От опит знам, че чушките и домати те никога не стигат а от месото почти винаги остава. Така, че чушки и домати може да слагате и в доста по-големи количества от посочените. Яде се с домашна питка с ръце, направо от тавата. Да ви е сладко
Публикувана от: Симо Чрънкин на , прочетена 17263 пъти
- подобни
- коментари (2)
- запазили рецептата (20)
- други версии (0)
Пет подобни рецепти на Пиле на лютика по Кнежански
Панирани пилешки бутчета II
Кашкавалът се настъргва на ситно, добавят се горчицата, 2 яйца, черен пипер, индийско орехче, сол и се разбърква....
Пилешки дробчета II
Измиваме и почистваме дробчетата. Лукът нарязваме на едро. Задушаваме лука в тиган, след което към него прибавяме...
Пиле с ориз и чесън
В нагрятото олио се запържва ориза докато придобие бял тебеширен цвят. След това се изсипва лука и той се запържва....
Подлучено пиле
Пилето се реже на порции поръсва се черен пипер, запържва в мазнина изважда се и се слага в тавичка на топло. Слага...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Майка ми е родом от Кнежа и като дете баба ми /Сава Кошерска-лека и пръст/много пъти ме е карала да си облизвам пръстите с нейните лютики.А днес жена ми ме изненада приятно и ме върна 25 години назад като ми приготви тази страхотна лютика от Кнежа.Наистина е много вкусно-опитайте я.
Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 9 потребителя сметнаха този коментар за полезен
Здравейте, аз съм от Кнежа и приятно се изненадах от наличието на тази рецепта в нет пространството. Култова манджа, спор няма!Ако не беше досадното печене на чушките и махане на семките, през ден щях да я готвя.Опитайте, няма да съжалявате!
Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 14 потребителя сметнаха този коментар за полезен
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!
След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"
Изберете снимка- Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
- Не трябва да надвишава 4 MB
- Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)
Какво е "Одобрена от кухнята"?
Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни
Коментари (2)
Запазили рецептата (20)
Други версии (0)