Рецепта за Пилешки хапки със сметана и кашкавал

Пилешки хапки със сметана и кашкавал
(2)
От:
на 11 декември 2011 г., 7:26 ч.
Порции: 4
Необходимо време: 20 мин.

Необходими продукти:

1 малка глава лук (ситно нарязана) 1 малко бурканче стерилизирани гъби (нарязани) 500 гр. пилешко филе, нарязано на хапки 200 гр. течна готварска сметана 200 гр. настърган кашкавал магданоз черен пипер

Начин на приготвяне:

Използвам най-силната степен на котлона и не се отделям от печката до готовност на ястието. Не добавям сол - кашкавала е достатъчен:

-Запържване до омекване ситно нарязаната глава лук.
-Добавяме гъбите, запържваме за кратко.
-Прибавяме филето и пържим до готовност на месото (да остане на мазнина).
-Добавяме подправките.
-Слагаме течната сметана - да клокне за секунди.
-Прибавяме кашкавала и бъркаме непрекъснато до разтопяването му (отнема секунди).
-Отстраняваме от огъня и след кратък престой сервираме.

Добър апетит!
Публикувана от: nevabo на , прочетена 1468 пъти

Пет подобни рецепти на Пилешки хапки със сметана и кашкавал

Пилешко филе по пиратски

Пилешко филе по пиратски

Пилешкото филе се нарязва на филийки и се реди в тава. След това картофите ги нарязва те на кръгчета и ги редите...
Пиле по индонезииски

Пиле по индонезииски

Измитото и подсушено пиле нарязано на лентички се запържва в мазнина заедно с вегетата 1 половината глава настърган...
Печено пиле пълно със сирене

Печено пиле пълно със сирене

Добре изчистеното пиле от вътрешностите се посолява от вътре и отвън. В една купа се натрошава сиренето и към него се...
Желирано пиле

Желирано пиле

Пилето се вари с малко черен пипер, сол и целия морков. Отделя се 500г бульон, овкусява се с черен пипер и сол и се...
Пиле с чеснови хапки - Ваня

Пиле с чеснови хапки - Ваня

1. Пилето се измива, така както е цялото.
2. Нарязаните филии хляб се мажат дебело с масло, поръсват се със...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
siadi
Запазена на 2012-01-01 17:45:30
fatme78
Запазена на 2012-02-15 13:20:14
mareia872
Запазена на 2012-02-23 18:05:51
JELINA0711
Запазена на 2011-12-30 22:23:59
stelkam
Запазена на 2012-03-04 09:17:55
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)



Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.