Рецепта за Пилешка супа с фиде и картофи

Пилешка супа с фиде и картофи
(1)
От:
на 25 август 2011 г., 14:25 ч.
Порции: 6
Необходимо време: 45

Необходими продукти:

2 пилешки бутчета 1 глава лук 1 морков 2 картофа едно кубче зеленчуков бульон половин кубче пилешки бульон 4 супени лъжици олио фиде сол на вкус целина магданоз за застройката: 2 яйца 3 супени лъжици брашно половин бурканче кисело мляко

Начин на приготвяне:

Месото се сварява. Изважда се и се обезкостява. В бульона прибавяте картофите нарязани на кубчета да се варят, лука нарязан на ситно с морковите(нарязани на кубчета), черен пипер, целина, магданоз и сол. Прибавя се и месото за 3-4 минути.
Супата ври докато картофите се сварят. Прибавяте фиде.

застройката:
Когато супата стане готова я отдръпвате от котлона.В малка тенджерка чукате яйцата, прибавяте брашното и млякото. Разбърквате хубаво и прибавяте на котлона,като не спирате да бъркате. Бърка се до сгъстяване(заприличва на крем) и започвате да добавяте бульона от супата с непрекъснато бъркане пак. Щом стане хомогенна смес се прибавя към останалата част от супата. Това е така наречената топла застройка.
Публикувана от: jenipuh на , прочетена 2263 пъти

Пет подобни рецепти на Пилешка супа с фиде и картофи

Kарашка супа

Kарашка супа

Запържват се праз лука и месото,нарязано на малки кубчета. Залива се с затоплената вода и зелева чорба, като се...
Агнешка супа

Агнешка супа

Нарежете месото на дребни парчета и го сложете да ври в 3 л. подсолена вода. Когато започне да омеква, добавете...
Картофена крем супа

Картофена крем супа

Разтопи маслото в голяма тенджера с гореща вода. Добави лука и чесъна и остави да омекнат за минута. Прибави...
Шкембе от яйца

Шкембе от яйца

Яйцата се сваряват и се обелват, нарязват се на ситно. Млякото се сварява и се добавят яйцата и се кипва на тих огън....
Супа топчета на баба

Супа топчета на баба

В купа смесваме каймата, ориза, белтъка и овкусяваме с чубрица и черен пипер. Оформяме малки топчета и ги овалваме...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
jenipuh
Запазена на 2011-08-25 14:25:52
didiaus
Запазена на 2011-09-19 11:56:16
kriska_piska
Запазена на 2011-09-03 06:02:41
more72
Запазена на 2011-12-06 16:34:20
dimi2504
Запазена на 2011-11-03 18:38:55
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)



Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.