Рецепта за Петел в подправки и зелев лист

Петел в подправки и зелев лист
(3)
От:
на 20 август 2009 г., 13:53 ч.

Необходими продукти:

1 пиле цели зелеви листа 1 чаена чаша олио сол на вкус червен пипер черен пипер риган или мащерка босилек джоджен 1 чаена чаша вода 3 супени лъжици бяло вино

Начин на приготвяне:

Нарежете пилето на порции. Вземете всяка една от тях и потопете в купичка, в която сте приготвили марината от олиото, солта, черния пипер, червения пипер, ригана /мащерката/, босилека и джоджена. Завийте месото в зелев лист и наредете сърмите в тенджера под налягане плътно една до друга като предварително на дъното сте сипали малко олио. Отгоре полейте с виното и водата и ги сварете на умерен огън в продължение на не по- малко от 40 минути.
Бележка: Приготвяла съм рецептата и с друго месо и също става много вкусно, но тогава трябва да се съобразявате с времето за варене, което е в зависимост от вида на месото.
Публикувана от: Маргарита Димитрова гр. Червен бряг, обл. Плевенска на , прочетена 4601 пъти

Пет подобни рецепти на Петел в подправки и зелев лист

Пиле с ориз

Пиле с ориз

Пилето се измива, нарязва на порции и се сварява заедно с нарязания на кубчета морков и целина. Лукът се нарязва на...
Панирана пилешка пържола с шунка, гъби и  кашкавал

Панирана пилешка пържола с шунка, гъби и кашкавал

Пилешките пържоли се начукват поръсват се с черен пипер и сол, овалват се в галета, разбити яйца и се пържат да...
Пиле с ябълки

Пиле с ябълки

Пилешкото месо се нарязва на порции поръсва се с бял пипер и се пържи в половината масло до златисто на умерен...
Как да освежим престоялото вече пиле на грил

Как да освежим престоялото вече пиле на грил

Престоялото в хладилника пиле на грил (всички знаем как променя вкуса си) обезкостяваме и оставаме да престои в...
Печено пиле за маниаци

Печено пиле за маниаци

Месото се нарязва на порции и се запържва в маслото. Изсипва се в гювеча. Отгоре се нареждат наденицата, гъбите,...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
nansi.
Запазена на 2011-07-25 09:01:03
julianna57
Запазена на 2011-07-25 12:11:00
Iordanka Görner
Запазена на 2011-09-14 16:08:35
kurabiika
Запазена на 2012-03-10 16:25:22
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)



Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.

Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?

Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Имейл
Парола забравена?
регистрация
запомни ме