Рецепта за Никулденски Шаран

Никулденски Шаран
(27)
Подходяща рецепта за: , Никулден

Необходими продукти:

1 шаран(2 кг) 1 морков 2 глави лук 1ч.ч. бяло жино 4с.л. олио магданоз копър девисил лимон сол на вкус черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушават. Подправят се със ситно нарязани копър, магданоз, девисил и малко черен пипер и сол. Налива се 1/2 ч.ч. вода, задушава се 5 минути и се оттегля от котлона. Това е плънката и трябва е овкусена добре. Празът се нарязва на големи парчета (около 10 см.). От тях се приготвя канапе, върху което да се постави напълнения шаран. Рибата се почиства добре, осолява се, пълни се с плънката и се зашива. Внимателно се поставя върху канапето, залива се обилно с бяло вино и се покрива с резени лимон. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса. Пече се 30-40 минути (в зависимост от големината на рибата) Поднася се с много лимон!!!
Публикувана от: Валентина Власева на , прочетена 11013 пъти

Пет подобни рецепти на Никулденски Шаран

Рибника на Мама Ели

Рибника на Мама Ели

Плънката:
Нарежете на ситно кромида и го задушете в олио, след това добавете ориза, водата и бульона (водата...
Пържена риба

Пържена риба

Почистената и измита риба се посолява. Панира се в брашно и се пържи в горещо олио. За да се получи по-хубава...
Турска пача

Турска пача

В предварително нагрята фурна се слага риба,която се намазва с олио, за да не залепне. Приготвя се заливката от...
Пълнен шаран с орехи

Пълнен шаран с орехи

Шарана се почиства от люспите и вътрешностите, осолява се и натрива с прясно изцеден лимонов сок от вън и вътре....
Скумрия с картофи на фурна

Скумрия с картофи на фурна

Рибата се изчиства и се слага в тавичка на дъното, на която е намазана предварително с растителното масло. Към нея се...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Анелия Иванова
на 9:10, 29 окт 2009 г. от Анелия Иванова
супер лесна рецепта с удоволствие ще я пробвам понеже имам вече и именничка.Благодаряви че сте я публикували.

Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 0 потребителя сметнаха този коментар за полезен

gostt
Запазена на 2011-08-07 22:27:00
didabacova@abv.bg
Запазена на 2011-11-06 10:51:15
more72
Запазена на 2011-10-31 13:43:13
zivka53
Запазена на 2011-11-22 19:58:07
milka kovacheva
Запазена на 2011-12-04 12:20:08
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)



Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.

Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?

Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Имейл
Парола забравена?
регистрация
запомни ме