Рецепта за Моите пържолки
От: kokoshinkata
на 27 януари 2012 г., 12:09 ч.
на 27 януари 2012 г., 12:09 ч.
Порции: 4
Необходими продукти:
600 гр. свинско месо от бут, врат, филе бон филе или плешка 100 гр. червено вино 50 гр. олио и няколко капки сусамово олио 50 гр. кока кола лъжичка горчица и малко мед 1 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка риган щипка индийско орехче смляно МАЛКО ЛЮБОВ И МЕРАК ЗА ГОТВЕНЕ И ХАПВАНЕ... ПРИЯТЕН АПЕТИТНачин на приготвяне:
Нарязваме свинското месо на пържоли 1 см. дебели. С ножа рязваме по месото прорези за да попие добре маринатата. Не се начукват. Слагаме ги в една тава посоляваме ги със сол, поръсваме с риган, слагаме олиото, виното и колата и хубаво ги разбъркваме. Трябва да са добре напоени. Слагаме ги в хладилника да отлежат за 2,3 часа. След това нагряваме добре скарата и печем, като ги обръщаме по често да не се изсушат, поливаме ги със останалата марина. Вадим след като са готови и ги задушаваме под капак, сервираме със салата или гарнитура според сезона. Приятен апетит и нека някои ми кажи че не са крехки. Всякакъв вид месо може да се приготвя така за печене и пържене. КОИТО ГИ Е ОПИТАЛ СИ Е ОБЛИЗАЛ ПРЪСТИТЕ, АКО НЕ ВЯРВАТЕ ОПИТАЙТЕ...
Бележка: Същата рецепта я правя и когато искам месото да е в тавичка запечено във фурната. Слагам в тавичка и изсипвам маринатата в която е седяло месото.
Пече се на около 200 градуса.
Пече се на около 200 градуса.
Публикувана от: kokoshinkata на , прочетена 1070 пъти
- подобни
- коментари (1)
- запазили рецептата (11)
- други версии (0)
Пет подобни рецепти на Моите пържолки
Свинско филе с бекон
Месото се реже на ленти, кашкавала на пръчки, бекона на тънки ленти. Месото се посолява и поръсва с черен пипер....
Свински пържоли с топено сирене
Всяка пържола се овкусява с подправката и се намазва от едната страна с топено сирене. В глинен съд или йенска...
Свинско със зелени домати
Месото, нарязано на средно големи парчета, и лукът, нарязан на ситно, се слагат в тенджера заедно с мазнината....
Свински кебап със сметана
Нарязвате месото на кубчета. Запържвате го в предварително загрята мазнина, която трябва да бъде в минимални...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Kakvo ctana c gor4izata i meda,kude otidoxa?
Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 0 потребителя сметнаха този коментар за полезен
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!
След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"
Изберете снимка- Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
- Не трябва да надвишава 4 MB
- Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)
Какво е "Потребителска версия"?
Това са рецепти, който са преправни от други потребители на Vkusnotiiki.net
Направена по-здравословна или да задоволи специалните хранителни нужди на някои потребител.
Удобното на потребителската версия е, че можете да персонализирате всичко в една рецепта по ваш вкус!
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни
Коментари (1)
Запазили рецептата (11)
Други версии (0)