Рецепта за Кюфтета по Цариградски

Кюфтета по Цариградски
(138)
От:
на 20 юли 2007 г., 12:39 ч.

Необходими продукти:

0,500кг. свинска кайма 1 яйце 1 глава лук 2 филийки хляб 100мл. прясно мляко сол брашно олио/зехтин За пюрето: 0,500кг. картофи 50гр. краве масло 200мл. прясно мляко сол

Начин на приготвяне:

Към свинската кайма се добавят яйцето, нарязания на ситно лук, солта, надробените филийки, предварително накиснати в прясното мляко, и солта. Разбърква се добре. Правят се малки кюфтенца, овалват се в брашно и се запържват от двете страни в тиган с предварително нагрята мазнина.
Картофите се сваряват, обелват се и се пасират. Добавя се маслото и солта, залива се с горещото прясно мляко и се разбърква добре до получаване на еднородна смес.
Кюфтенцата се сервират върху картофеното пюре.
Публикувана от: Инчето на , прочетена 87480 пъти

Пет подобни рецепти на Кюфтета по Цариградски

Пълнени кюфтета

Пълнени кюфтета

Омесвате каймата с настъргания лук, чубрица, кимион, яйцето и накиснатия в вода и изстискан филия хляб, като за...
Кюфтата яхния

Кюфтата яхния

Към каймата прибавяме настъргана на ренде 1 гл. лук, грисът, черен пипер, чубрица. Оформяме кръгли кюфтета, овалваме...
Странна мусака

Странна мусака

Гъбите се нарязват на ситно и се слагат да врят в подсолена вода, докато кипнат. След това каймата се запържва и към...
Нещо вкусно

Нещо вкусно

В дълбок съд слагате каймата, лука се рендосва, малко сол, черен пипер, 1 яйце и омесвате, прибавяте краставичите и 2...
Сарми с лозови листа

Сарми с лозови листа

Ако лозовите листа са пресни, измиват се и попарват във вряла подсолена вода. Смесват се каймата с ориза,...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
росица
на 17:38, 17 мар 2010 г. от росица
страхотно е става бързо и лесно и не се изискват много продукти

Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 28 потребителя сметнаха този коментар за полезен

bobi_rangelova
на 23:45, 12 дек 2011 г. от bobi_rangelova
mnogo e vkusno !!!

Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 0 потребителя сметнаха този коментар за полезен

диана петрова
Запазена на 2011-11-06 10:42:22
stefanova
Запазена на 2011-09-14 21:52:52
iva_7808
Запазена на 2011-09-23 20:18:22
leti
Запазена на 2011-10-10 19:28:42
Alex
Запазена на 2011-10-18 17:56:37
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)



Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.

Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?

Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Имейл
Парола забравена?
регистрация
запомни ме