Рецепта за Кюфтета от риба

Кюфтета  от  риба
Порции: 4

Необходими продукти:

500 г филе от риба 1/2 ч.ч. мас или сланина (бекон) 1 яйце 2 филийки бял хляб без кората 3 гл. лук 1 морков малко целина брашно 2 - 3 домата 3 - 4 клончета магданоз 1 бр. дафинов лист черен пипер сол

Начин на приготвяне:

Рибата и сланината се смилат на едро, добавя се 1 гл. настърган лук, натопените във вода и изстискани филийки хляб, яйцето, магданоз, подправки за риба, всичко се омесва и оформяме кюфтета. В тавичка с мазнина поставяме нарязаните на ситно, лук, моркови, целина и ги задушаваме, добавяме 1 с.л. брашно и разбъркваме. Подреждаме обелените и нарязаните на кръгчета домати и начупен дафинов лист и заливаме с 1 ч.ч. вода, като кипне слагаме рибените кюфтета и печем до извиране до сгъстяване.
Публикувана от: Любомир Ангелов на , прочетена 7106 пъти

Пет подобни рецепти на Кюфтета от риба

Рибени пръчици

Рибени пръчици

Посоляваме и поръсваме с черен пипер,и нарязваме на пръчици филето. Панировката се приготвя като отделените...
Пържена риба

Пържена риба

Почистената и измита риба се посолява. Панира се в брашно и се пържи в горещо олио. За да се получи по-хубава...
Щука на фурна

Щука на фурна

Рибата се изчиства и нарязва на парчета с дебелина 1 пръст. Осоляват се и се овалват в смес от готова суха панировка....
Паниран хек

Паниран хек

Белтъците се отделят и заедно с лимонтодуто се разбиват на сняг. Към жълтъците в друг съд се прибавят 2 – 3 с.л....
Антре от бяла риба

Антре от бяла риба

Нарежете лука на ситно и го задушете с маслото до омекване. Прибавете доматите, настъргани на ренде, черния пипер на...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
vesa10
Запазена на 2011-11-30 12:29:26
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)



Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.

Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?

Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Имейл
Парола забравена?
регистрация
запомни ме