Рецепта за Крехки свински пържолки
(21)
От: Elena Georgieva Kazarova-dobar kulinar
на 31 март 2008 г., 22:39 ч.
Порции: 4
Необходими продукти:
600гр. свинско месо от бут,врат,филе бон филе или плешка 100гр ябълков оцет 100гр олио 1 чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка риган МАЛКО ЛЮБОВ И МЕРАК ЗА ГОТВЕНЕ И ХАПВАНЕ.....ПРИЯТЕН АПЕТИТНачин на приготвяне:
Нарязваме свинското месо на пържоли 1см. дебели. С ножа рязваме по месото прорези за да попие добре маринатата. Не се начукват. Слагаме ги в една тава посоляваме ги със сол, поръсваме с риган, слагаме олиото и оцета и хубаво ги разбъркваме. Трябва да са добре напоени. Слагаме ги в хладилника да отлежат за 2,3 часа. След това нагряваме добре скарата и печем, като ги обръщаме по често да не се изсушат, поливаме ги със останалата марина. Вадим след като са готови и ги задушаваме под капак, сервираме със салата или гарнитура според сезона. Приятен апетит и нека някои ми кажи че не са крехки. Всякакъв вид месо може да се приготвя така за печене и пържене. КОИТО ГИ Е ОПИТАЛ СИ Е ОБЛИЗАЛ ПРЪСТИТЕ, АКО НЕ ВЯРВАТЕ ОПИТАЙТЕ...
Публикувана от: Elena Georgieva Kazarova-dobar kulinar на , прочетена 47970 пъти
- подобни
- коментари (0)
- запазили рецептата (17)
- други версии (1)
Пет подобни рецепти на Крехки свински пържолки
Свинското на мечо
Отдолу на тавата плътно се нареждат начуканите и овкусени парчета месо. Върху тях се разтила последователно едно...
Свинско месо с лук
Нарязваме месото на кубчета и го запържваме в олио на умерен огън до зачервяване. Нарязваме лука и добавяме към...
Сочни пържоли със сос
Смесваме брашното и червения пипер. Към тях прибавяме малко вода, за да стане гъсто като боза. Осоляваме пържолите и...
Свинско с кестени и дюли
Направете нарези на кестените откъм широката страна, опечете ги и ги изчистете.Измийте месото, изсушете го и...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Каймата се омесва с настъргания лук, натопената във вода и изстискана филия хляб, яйцето, черния пипер и чубрицата. Разстила се върху найлонов плик в правоъгълна форма.
След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"
Изберете снимка- Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
- Не трябва да надвишава 4 MB
- Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)
Какво е "Одобрена от кухнята"?
Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни
Коментари (0)
Запазили рецептата (17)
Други версии (1)