Рецепта за Крехки пържолки със зеленчук

Крехки пържолки със зеленчук
(1)
От:
на 24 август 2010 г., 11:05 ч.
Порции: 6 порции
Необходимо време: 2 часа

Необходими продукти:

6 бр. пържоли или 1 кг месо 1 голяма консерва гъби 1 голяма консерва грах 200 гр. моркови олио черен пипер сол

Начин на приготвяне:

Начуканите пържоли (нарязаното на парчета месо)запържваме до златисто в 1 ч.ч. олио. В голям гювеч нареждаме ред месо, ръсим с черен пипер,ред зеленчук като смесваме зеленчуците, поръсваме с черен пипер. Редим докато се свършат продуктите. Накрая изсипваме мазнината, в която сме запържили месото и добавяме вода около 1 ч.ч.
Водата трябва да бъде в малко количество, защото при варенето не се изпарява, но това може да бъде и по преценка на готвача.

Захлупваме ястието и оставяме във фурната да се къкри.
Бележка: Колкото повече време къкри гювеча, толкова по-крехко става месото. То може да бъде както свинско, така и пилешко. Приготвянето на тази гозБа е страшно удобно, когато чакаш гости, а пък ти се ще да се разходиш заедно с тях, защото тя се готви сама. Оставям фурната на най-слабото греене и излизам. А като се върнем с гостите гозбата е и топла и напълно готова. Остава само сервирането.
Публикувана от: dimi_berk[at]mail.bg на , прочетена 9402 пъти

Пет подобни рецепти на Крехки пържолки със зеленчук

Ястие в гювече

Ястие в гювече

Кус куса и моркова на кубчета се сваряват в подсолена вода с няколко капки олио и се отцеждат. Шунката, кашкавала,...
Сирене по тарикатски

Сирене по тарикатски

Гювечето за печене се намазва с маслото дъното му се покрива с половината от нарязания на филийки домат. Натрошава се...
Гъби със сметана в гювече

Гъби със сметана в гювече

Измиват се много добре гъбите и се оставят да поизсъхнат върху хартия, или кърпа. Взимаме едно гювече и изливаме...
Моя рецепта

Моя рецепта

Обелват се картофите и се нарязват на кубчета, нарязва се месото (може да е и пиле) на късове, лукът, праза прибавят...
Сирене по врачански

Сирене по врачански

В намазания гювеч се нарежда сиренето нарязано на филийки върху него се нареждат нарязаните домати на филийки поръсва...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
bobito
Запазена на 2011-09-23 17:53:06
zariana77@abv.bg
Запазена на 2011-10-08 14:25:23
dendi_2
Запазена на 2011-10-13 16:29:41
taneva63
Запазена на 2011-10-14 05:36:42
бебчо
Запазена на 2011-10-19 13:35:09
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)



Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.

Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?

Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Имейл
Парола забравена?
регистрация
запомни ме