Начало
>
Ястия без месо
>
Каша от коприва
Рецепта за Каша от коприва
(10)
От: Маргарита Димитрова гр. Червен бряг, обл. Плевенска
на 16 август 2009 г., 1:10 ч.
Необходими продукти:
1 голяма купа листа от коприва 4 яйца 150 гр. сирене 2 сухи или пресни чушки 6- 7 скилидки чесън 5 супени лъжици брашно 1 чаена лъжица червен пипер 100 гр. олио сол чубрица магданозНачин на приготвяне:
Измийте копривата и я сварете заедно с нарязаните чушки за около 20 минути в солена вода. Извадете я, оставете я да изстине и я накълцайте на ситно. Вземете друг съд, изсипете в него олиото, загрейте го и запържете брашното заедно с червения пипер. В нея започнете да наливате от водата, в която е вряла копривата като бъркате непрекъснато до получаване на рядка каша. Сложете копривата и я варете, докато кашата я поеме добре. Отстранете тенджерата от котлона и добавете разбърканите/ а не разбити/ яйца и разбъркайте добре докато те се пресекат. Върнете тенджерата на огъня и бъркайте непрекъснато до сваряване на яйцата. Отстранете окончателно копривата от котлона, добавете натрошеното на едро сирене, прибавете нарязаните скилидки чесън и овкусете с чубрица и нарязан магданоз.
Бележка: По-вкусна е когато се консумира охладена. Великолепна е за хора с нисък хемоглобин.
Публикувана от: Маргарита Димитрова гр. Червен бряг, обл. Плевенска на , прочетена 8487 пъти
- подобни
- коментари (1)
- запазили рецептата (6)
- други версии (0)
Пет подобни рецепти на Каша от коприва
Фондю
Всички сирена и кашкавал се настъргват слагат се в тефлонов съд долива се маслото виното и се бърка. Вари се до...
Картофи в сос
Картофите се обелват и се настъргват на грапавото ренде, слагаме яйцата и брашното,посоляваме, наръсваме с чубрица и...
Кюфтета от картофи и спанак
Картофите се обелват сваряват и намачкват. Спанака се измива, попарва, изцежда и нарязва на ситно. Картофите и...
Пълнени домати II
Лукът се нарязва на дребно и се задушава в маслото, добавя се нарязаната на дребно шунка, на ситнения магданоз,...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!
След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"
Изберете снимка- Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
- Не трябва да надвишава 4 MB
- Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)
Какво е "Одобрена от кухнята"?
Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни
Коментари (1)
Запазили рецептата (6)
Други версии (0)