Начало
>
Ястия без месо
>
Качамак в гювече
Рецепта за Качамак в гювече
(23)
От: Валентина
на 20 август 2009 г., 16:03 ч.
Порции: 2
Необходимо време: 25 мин.
Необходими продукти:
200 гр. фин царевичен грис 250 гр. сирене 2 яйца 50 гр. масло 1 с.л. зехтин 1 л. вода сол на вкусНачин на приготвяне:
Сипваме водата в дълбока тенджера и я оставяме да възври. Добавяме сол на вкус.Във врящата вода изсипваме на тънка струйка царевичния грис, като при това непрекъснато бъркаме с дървена лъжица. Качамакът се сгъстява много бързо и трябва през цялото време да бъркаме, за да не стане на бучици.
Щом се сгъсти, дръпваме го от огъня и добавяме маслото. Разбъркваме,за да се стопи.
Намазваме дъната на гювечетата с малко зехтин. Изсипваме натрошено сирене, да покрием равномерно дъната, после пласт качамак, пласт сирене и пак пласт качамак. Завършваме с пласт натрошено сирене, а по средата правим \"кладенче\", в което чукваме по едно яйце. Отгоре покриваме яйцето с малко качамак, като капаче и слагаме две-три бучици масло с големината на грахово зърно.
Печем в предварително загрята фурна ( 180 градуса) около 15 минути.
Публикувана от: Валентина на , прочетена 5324 пъти
- подобни
- коментари (0)
- запазили рецептата (0)
- други версии (0)
Пет подобни рецепти на Качамак в гювече
Бърза ...с чушки
Чушките се почистват от семките и се нарязват на едро. Слагат се в добре сгорещено олио да се запържат. През това...
Тиква с ориз
Нарязваме лука на ситно и го задушаваме в маслото прибавяме измития ориз и разбъркваме, нарязваме наденицата и...
Лесна мусака от тикви
Тиквите се настъргват на едро ренде. Слагат се в тава с олио на дъното и се печат осолени в умерена фурна, като от...
Зелен лук и ориз на фурна
Лука се почиства измива и нарязва, задушава се в 1/2 ч.ч. олио, като поомекне се добавя почистения и измит ориз и...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Все още никой не е запазил тази рецепта в кутията си с любими рецепти. Бъдете първите.
Добави в кутията за рецепти.
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!
След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"
Изберете снимка- Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
- Не трябва да надвишава 4 MB
- Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)
Какво е "Одобрена от кухнята"?
Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни
Коментари (0)
Запазили рецептата (0)
Други версии (0)