Начало
>
Други изделия
>
Кастильо
Рецепта за Кастильо
(3)
От: А. Кастильо
на 24 октомври 2009 г., 22:26 ч.
Порции: 3-4
Необходими продукти:
500 гр тесто за мекици 3-4 средно големи картофа половин глава лук сол на вкус 1 чаша за безалкохолно и 1 порция настроение!Начин на приготвяне:
Картофите се нарязват и изпържват (не трябва да са хрупкави) със лука и се осоляват на вкус. Изчаквате да поизстинат и ги намачквате със вилица но не прекалено като пюре но да не са и прекалено големи-средни.Това беше планката/пълнежа.2-Взимате тестото и го разделяте на 3 еднакви топки. Взимате едната и с точилката я разточвате но да не е прекалено тънко около 1см. След това взимате празната чаша и с натиск в/у тестото изрязвате кръгчета. Всяко изрязано кръгче го пълните със сместа (слагате смес така, че да можете да прегънете на две и с пръстче и натиск да го запечатате, получава се като луна) и пържете в нагорещено олио и това е БЪРЗО, ЛЕСНО И НАЙ-ВЕЧЕ ВКУСНО!
Бележка: Това лично е моя рецепта която сама измислих много ще се радвам да дадете коментари за това дали ви е харесала :) Аз лично от 2 месеца готвя или се опитвам да готвя и вашите коментарчета ще са ми много полезни :) благодаря предварително .<br/>
поздрави А.Кастильо
поздрави А.Кастильо
Публикувана от: А. Кастильо на , прочетена 2881 пъти
- подобни
- коментари (2)
- запазили рецептата (1)
- други версии (0)
Пет подобни рецепти на Кастильо
Баклавата на Марияна
Смесват се захарта, брашното, яйцата, канелата и олиото и всичко се разбива с миксера за около 5 минути, след това се...
Милинка
Маята се размива във водата, прибавят се останалите продукти за тестото, разбъркват се добре с дървена лъжица и...
Баклава II
Яйцата, захарта, олиото и бакпулвера се разбиват на гъста каша локумът се нарязва на парчета, като всяко локумче се...
Кашкавалени резени с лешник
Загрейте предварително фурната до 180˚C. Разрежете всяко парче бутер тесто на 4 парчета. Намажете парчетата с...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Уважаема Кастильо, на тези тестени лучнички с пълнеж от картофи руснаците им казват "вареники" - ако са по-големи, или "пелмени" - на по-малките, а италианците - "равиоли". И се правят с най-различни пълнежи - от кисело зеле, картофи, кайма, даже плодове - напр. вишни... Могат да се пържат или варят. Те представляват неотменна част от националните кухни на тези страни. Добавете в плънката от картофи някакви подправки - малко сол, чер пипер, малко извара или сирене, малко сметана, за да е по-пухкава и сочна плънката и по-богата на вкус. В руските кулинарни сайтове е пълно с рецепти за тези прекрасни вкусни тестени лунички - можете значително да разнообразите приготвяното от Вас блюдо . Те са отлично мезе за водка. Наздраве!
Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 0 потребителя сметнаха този коментар за полезен
Благодаря много за коментара уважаема госпожо/госпожице Катрина,много се радвам за прекрасните идеи,които ми дадохте.Наистина не знаех,че това е руско или италианско ястие,наистина сама го измислих на шега докато бях сама във вкъщи и реших да го споделя със вас читателките на този страхотен саит.Ако знаете нещо друго подобно и лесно ще се радвам да го споделите или поне да ми кажете къде мога да го потърся.Благодаря предварително.
Поздрави Александрина Кастильо
Беше ли ви полезен този коментар? [ ДА ] 0 потребителя сметнаха този коментар за полезен
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!
След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"
Изберете снимка- Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
- Не трябва да надвишава 4 MB
- Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)
Какво е "Одобрена от кухнята"?
Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни
Коментари (2)
Запазили рецептата (1)
Други версии (0)