Рецепта за Картофен кекс със задушени пържоли

Картофен кекс със задушени пържоли
(2)
От:
на 11 януари 2012 г., 20:29 ч.

Необходими продукти:

За кекса: картофи - 4 бр. моркови - 1 бр. яйца - 2 бр. кисело мляко- 1 ч.ч. брашно - 1 ч.ч. олио - 1/2 ч.ч. бакпулвер- 1 бр. За пържолите: пържоли(готови) - около 500 гр. чисто масло - 1 с.л. доматено пюре - 1 с.л. подправки по желание

Начин на приготвяне:

Кекс:
Картофите и морковът се нарязват на кубчета и се сваряват. Разбъркват се яйцата, олиото, киселото мляко, брашното и бакпулверът докато се получи хомогенна смес. Към нея се добавят нарязаните(намачкани) сварени картофи и моркови. Готовата смес се изсипва във форма за кекс намазана с олио и поръсена с брашно. Пече се на 160- 170 градуса до готовност.

Пържоли:
Пържолите се нарязват на ленти и се задушават около 10 минути в соса, който се приготвя от маслото, доматеното пюре и малко вода. Подправят се на вкус.
Готовите пържоли се подреждат около и върху картофения кекс и се поднася.
Бележка: По желание може да поръсите кекса със ситно нарязан магданоз.
Публикувана от: ammmi на , прочетена 555 пъти

Пет подобни рецепти на Картофен кекс със задушени пържоли

Гръцка мусака

Гръцка мусака

Първо се измиват и нарязват по ваш вкус патладжаните, осоляват се да отцедят горчивия сок и се оставят, докато...
Пилешки бутчета в плик

Пилешки бутчета в плик

в плика слагаме-бутчетата, нарязани на едро картофи, морковите нарязани на кубчета, магданоз, подправката, маслото и...
Картофите на баба

Картофите на баба

Картофите се измиват с четка и се подсушават с кухненско руло. В тенджера (тиган) с тефлоново покритие се загрява...
Вкусни свински ребърца на фурна- Ина

Вкусни свински ребърца на фурна- Ина

Ребърцата се измиват, след което се намазват обилно с олиото, солта, червения и черния пипер. Слагат се в тавичка. В...
Пълнена пуйка с ориз

Пълнена пуйка с ориз

Пуйката се измива и се натрива със сол отвън и отвътре. В тенджера се слагат част от мазнината, нарязания лук,...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
teodor848
Запазена на 2012-01-26 10:43:29
JELINA0711
Запазена на 2012-01-16 08:06:53
valkova
Запазена на 2012-01-16 13:03:48
_DooM_3_
Запазена на 2012-01-15 10:38:30
taniasta
Запазена на 2012-01-15 23:02:11
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)



Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.