Рецепта за Картофено пюре с боквурст

Картофено пюре с боквурст
От:
на 22 март 2010 г., 15:59 ч.
Порции: 30 мин.

Необходими продукти:

Продукти за 4 порции: 8 боквурста 700 г картофи 4 ч.л. Сол Олио Продукти за картофеното пюре: 700 мл. прясно мляко Индийско орехче Масло

Начин на приготвяне:

Обелваме и измиваме картофите, нарязваме ги на четвъртини, след което ги варим за около 30 мин. в слабо подсолена вода. Загряваме млякото, заедно с маслото. Отцеждаме картофите и ги намачкваме с вилица или пасираме с пасатор. Малко по малко добавяме млякото и го разбъркваме в картофите, докато получим желаната консистенция. Овкусяваме със сол и настъргано индийско орехче. Покриваме картофеното пюре и го оставяме на топло. Срязваме вурстовете на две – по дължина. От външната страна им правим леки срезове. Слагаме в тигана малко мазнина и ги изпържваме. Сервираме изпържените вурстове с картофено пюре, полято с малко мазнина от тигана.

Степен на трудност: лесна
Публикувана от: www.germanimbiss.eu на , прочетена 1356 пъти

Пет подобни рецепти на Картофено пюре с боквурст

Сочни крилца

Сочни крилца

Слагате крилцата в пликчето и изсипвате фикса. Слагате да се пече, а през това време пържите картофите. Когато стане...
Имам байлъ на ани

Имам байлъ на ани

Патладжаните се обелват и нарязват на колелца. Осоляват се и се оставят да престоят половин един час да се отцеди...
Вкусотийка ала Марта

Вкусотийка ала Марта

Пилечкото месо предварително се остава да престои в маринатата. Картофите са предварително сварени. В йенагласа...
Картофен кекс със задушени пържоли

Картофен кекс със задушени пържоли

Кекс:
Картофите и морковът се нарязват на кубчета и се сваряват. Разбъркват се яйцата, олиото, киселото мляко,...
Пълнена пуйка с ориз

Пълнена пуйка с ориз

Пуйката се измива и се натрива със сол отвън и отвътре. В тенджера се слагат част от мазнината, нарязания лук,...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Все още никой не е запазил тази рецепта в кутията си с любими рецепти. Бъдете първите. Добави в кутията за рецепти.
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)



Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.