Рецепта за Карбонара (оригинални италиански)
(43)
От: Росица Нинова
на 17 октомври 2009 г., 23:02 ч.
Порции: 2
Необходимо време: 20 мин.
Необходими продукти:
300 гр. спагети 200 гр. бекон 1 скилидка чесън 4 яйцаНачин на приготвяне:
Спагетите се слагат във вряща вода (препоръчително е спагетите да са от по скъпите тъй като качеството е гарантирано, така спагетите няма да се смият или да залепват :).След като се сварят спагетите се изцеждат от водата. През това време слагате нагорещен тиган с малко олио, след което се слага бекона за да се изпържи малко като бива нарязан на ситни кубчета. След като се изпържи малко се слага скилидката чесън, не нарязана само леко намачкана с вилица за да не остава от чесъна вътре а само да предаде приятна миризма и да овкуси. След това се слагат спагетите и се разбърква за секунди 2-3 пъти и се чукват яйцата вътре и се бърка докато не станат готови яйцата. Свалят се от огъня и се сервират на момента горещи. (препоръчително е да имате малко настъргано италианско сирене но стават също така вкусни и без него) Класическа италианска рецепта за ценителите на италианската кухня. Добър апетит :))))
Публикувана от: Росица Нинова на , прочетена 35068 пъти
- подобни
- коментари (0)
- запазили рецептата (2)
- други версии (0)
Пет подобни рецепти на Карбонара (оригинални италиански)
Спагети с доматен сос и колбас
Лукът се нарязва на ситно и се запържва, прибавя се колбас нарязан на кубченца и след като се запържи добре се...
Солени макарони на фурна
Макароните се сваряват, отцеждат и се слагат в тавичка, добавя се настърганото сирене, нарязаната шунка, чубрицата,...
Печени макарони по италиански
В тенджера с неголямо количество вода сложете да се вари накъсания на розички карфиол. След като ври 5 минути,...
Спагети със сос от кренвирши
Спагетите се варят. Кренвиршите се нарязват на ситно, слагат се в тиган с малко олио, полива се с кетчуп и се пържи....
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!
След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"
Изберете снимка- Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
- Не трябва да надвишава 4 MB
- Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)
Какво е "Одобрена от кухнята"?
Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.
Кутия (0)
Искате да държите всичките си рецепти на едно място?
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Регистрирайте се сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.
Последно видяни
Коментари (0)
Запазили рецептата (2)
Други версии (0)