Рецепта за Златна леща

Златна леща
(13)
От:
на 16 май 2010 г., 14:45 ч.
Порции: 6-7
Необходимо време: 20 минути

Необходими продукти:

200 гр. Австралийска златна леща (Панино) 1 глава кромид лук 1 гл. чесън 1 пилешки бульон 1 заленчуков бульон 1 ч.л червен пипер 100 мл. доматен сок 1 ч.л брашно 1 ч.л ( универсална подправка - с повечко зеленчуци трябва да е ) 100 мл. олио

Начин на приготвяне:

Лука и чесъна се настъргват или се нарязват на ситно. Поставят се в средно голяма тенджера като също се добавя с тях и доматения сок , както и бульоните. Оставя се на слаб огън да поври за около 3-4 минути. След това се добавя малко гореща вода , за да се повари за още 4 минути , за да може лука и чесъна да омекнат. Добавя се още 1 литър гореща вода , лещата , червения пипер , 50 мл. от олиото и универсалната подправка. Остава се на слаб огън да заври за около 5-6 минути не повече , защото самата леща се стопява. След това се маха от котлона. В тиган се изсипва останалата част от олиото , добавя се червения пипер и брашното , като се бърка постоянно. След това се взема малко от лещата и се изсипва в тиган при запръжката и се бърка непрекъснато , за да не стане на бучки. След това се изсипва в тенджерата при останалата леща и се разбърква отново. Бон апети.
Публикувана от: Десислава Чанева и Соня Чанева : ) на , прочетена 4310 пъти

Пет подобни рецепти на Златна леща

Картофени топки

Картофени топки

Първо белим картофите след това ги варим. Като станат картофите се мачкат и слагаш 1 ч.л. сол, черен пипер, чубрицата...
Картофени крокети II

Картофени крокети II

Сваряваме картофите и ги намачкваме. Стопяваме маслото в тенджера, наливаме 1 ч.ч. вода, кипваме. При постоянно...
Картофи в иена

Картофи в иена

Обелвате картофите и режете на кубчета. Осолявате, поръсвате с чубрица, слагате маслото и 50 г. вода. Захлупвате и...
Миш-маш

Миш-маш

Нарязания лук се пържи. Прибавят се отделно нарязаните домати и печените обелени и нарязани чушки. Посоляват се. Като...
Картофен омлет

Картофен омлет

Картофите се обелват и настъргват на ситно ренде. Добавят се двете яйца и солта и се разбърква. В тиган с...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
Ivanka Hristova
Запазена на 2011-11-16 16:41:30
zoni
Запазена на 2012-01-14 21:52:22
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)



Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.