Рецепта за Заешки пържолки

Заешки  пържолки
Порции: 2

Необходими продукти:

500 г. заешко месо 60 г. масло 1 малка гл. лук 50 бекон 100 г. гъби 50 г. сметана 1 ч.ч. бяло вино 2 с.л. лимонов сок 1 с.л. галета черен пипер сол брашно

Начин на приготвяне:

Нарязваме месото на пържолки, начукваме леко поръсваме с черен пипер, лимонов сок, овалваме в брашно. В част от маслото пържим ситно нарязания лук и нарязания на ивички бекон, добавяме месото и пържим. Заливаме с виното, посоляваме и варим 5 мин. и прибавяме гъбите и 1 к.ч. вода,задушаваме 5 мин., добавяме сметаната, поръсваме с галетата, заливаме с разтопено масло и запичаме на фурна 10-15 мин.
Публикувана от: Любомир Ангелов на , прочетена 5514 пъти

Пет подобни рецепти на Заешки пържолки

Най-вкусния заек

Най-вкусния заек

Морковите, чушките, лука и сланината се нарязват по предпочитание.
Заека се поставя цял в тава и по цялата му...
Капама в гърне

Капама в гърне

Нарязвате заека на порции и овалвате в марината лука също са нарязва на по-едри парчета. Реди се лук, месо овалено в...
Пълнен заек II

Пълнен заек II

Заека се осолява отвътре, запържва се лука, слага се ориза и половин ч.ч. вода, добавят се гъбите и нарязаните...
Пълнен заек

Пълнен заек

Ориза измит и почестен се смесва с дреболиите стафидите, орехите, гъбите морковите нарязани на кубчета, както и малка...
Заешко с червено вино

Заешко с червено вино

Заека се измива и нарязва на порции, нареждат се в иенска тенжера. Нарязва се пазия лук на колелца и се нарежда...
Моля регистрирайте се или влезте в профила си за да добавите нов коментар.
AlCatraZ
Запазена на 2011-08-20 12:41:09
vesi81
Запазена на 2011-08-28 00:15:08
Iordanka Görner
Запазена на 2011-09-14 15:51:29
bobito
Запазена на 2011-10-08 17:36:01
Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

  • Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
  • Не трябва да надвишава 4 MB
  • Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)



Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.