обратно

Рецепта за Задушен заек II

Одобрена

0 снимки

(9)

91.2%
1
2
3
4
5

От: Любомир Ангелов
на 4 март 2008 г., 0:13 ч.

Подобни
Коментари (0)
Запазили рецептата (1)
Други версии (0)

Порции: 4

Необходими продукти:

800 г заешко месо 1 ч.ч. бяло вино 1 глава лук 50 г. олио 50 г. масло 30 г. галета мащерка магданоз 1 скилидка чесън черен пипер сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме месото на порции. Заливаме ги с виното и оставяме да престоят 1-2 ч. Задушаваме нарязания лук в олиото прибавяме месото и изпържваме до зачервяване. Посоляваме, прибавяме подправките, заливаме с виното от маринатата и задушаваме до омекване. Слагаме го в тавичка, добавяме към соса галетата, счукания чесън,заливаме заешкото с разтопено масло и запичаме за малко в гореща фурна.

Публикувана от: Любомир Ангелов на 4 март 2008 г., 0:13 ч., прочетена 13029 пъти

Сподели

подобни
коментари (0)
запазили рецептата (1)
други версии (0)

Пет подобни рецепти на Задушен заек II

Пълнен заек

Ориза измит и почестен се смесва с дреболиите стафидите, орехите, гъбите морковите нарязани на кубчета, както и малка...

коментари (0)
от:

Пълнен заек II

Заека се осолява отвътре, запържва се лука, слага се ориза и половин ч.ч. вода, добавят се гъбите и нарязаните...

коментари (0)
от:

Яхния II

Първо се прави запръжка с месото нарязано на порции. Като се зачерви, слагаме една лъжичка брашно, а после червения...

коментари (0)
от:

Капама в гърне

Нарязвате заека на порции и овалвате в марината лука също са нарязва на по-едри парчета. Реди се лук, месо овалено в...

коментари (0)
от:

Задушен заек

Нарязваме на ситно чесъна, лука и магданоза. Пържим в олио нарязаната на малки парченца сланина, нарязания на порции...

коментари (0)
от: Любомир Ангелов

Моля или в профила си за да добавите нов коментар.

ирина

Запазена на 2011-10-25 17:24:41

профил | коментари | снимки | рецепти

Ох, изглежда никой не е създал специална версия на тази рецепта, все още. Бъдете първите, промени тази рецепта сега!

След като изберете снимка натиснете бутона "Изпрати"

Изберете снимка

Само jpg / jpeg / gif / png формати на снимката се приемат
Не трябва да надвишава 4 MB
Не трябва да е по малка от 500 пиксела x 300 пиксела (500х300)

Какво е "Одобрена от кухнята"?

Това са рецепти, които са преминали през редакцията на Vkusnotiiki.net. Това гарантира надежността на всяка рецепта.

Кутия (0)

Искате да държите всичките си рецепти на едно място?

сега за да запазите любимите ви рецепти в една кутия.

Последно видяни